当天上午8时许，11位“平民火炬手”就陆续来到了收火仪式的现场，为“手手相传”做准备。这11人分别为：大学生创业代表刘桦，青岛登上珠穆朗玛峰的第一人曲义涛，青岛市三好学生、嘉峪关学校的曹清源，奥帆赛志愿者、青岛港工人王国亮，青岛市专业技术拔尖人才李素梅，青岛市群众体育先进、市南区老年体协主席张清云，全运会优秀志愿者代表董彬，十一运参赛运动员代表于家佳，青岛市体育彩票管理中心副主任李华，青岛市优秀教师、德县路小学教师常正健 ，迪贝尔体育舞蹈俱乐部朝鲜族学员李美妍。
李素梅是青岛高新职业技术学校旅游服装专业部的主任，这次是作为青岛市专业技术拔尖人才来参加这次“手手相传”活动的。李素梅平时喜欢爬山、跑步，“上大学的时候还参加过上海大专运动会，我的长跑水平虽然没法和专业选手比，但在业余选手中经常得第一”。为了当天的“手手相传”传递活动，李素梅特意化了淡妆，她告诉记者，最近一直在通过报纸、电视关注十一运的消息，她说：“有机会来参加这次活动感到非常高兴，对我们普通人来说，这是一种荣誉，在今后的工作中会更加严格要求自己。”
在当天举行的火炬传递活动中，最后一棒火炬手王修林将火炬交给了学生代表、青岛市三好学生、来自嘉峪关学校的曹清源，随后火炬在11位各界代表中间手手相传，虽然火炬在每人手中只停留二三十秒，但大家都非常高兴，也很珍惜这短暂的机会，一边高举火炬，一边向观众挥手致意，表达自己的热情。
据十一运青岛赛区组委会执行副秘书长朱悦涛介绍，这11位各界代表与海上传递的11艘大帆船都暗合了第11届全运会，并且通过11位各界代表手手相传的活动，体现全民全运、共同参与的理念。李素梅也认为这个创意非常好，“这样会让更多的人关注全运会，尤其是让更多普通人参与其中，增加了全运会的参与度和影响力。”记者 王法艳 张强 葛楠
