“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油。”这是山东鲁花集团质量至上的理念，更是对消费者的承诺。近日，记者在山东省莱阳市质监局工作人员的陪同下，深入山东鲁花集团，探究该集团立足科技创新、执著品牌建设，成长为农业产业化国家重点龙头企业的历程。
精益求精铸造产品
目前，鲁花集团已实现花生油年生产能力80万吨，葵花子油生产能力10万吨，2008年实现销售收入65.5亿元。2005年，鲁花花生油被评为中国名牌产品，产品畅销全国30多个省、市、自治区，并出口多个国家和地区。
鲁花集团董事长孙孟全介绍，从成立之初，鲁花就树立了质量至上的理念，提出了“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”的承诺。也正是因为凭着这种理念，确保了“滴滴鲁花 香飘万家”的良好声誉。
该集团宣传部副部长徐萍华告诉记者，鲁花花生油从原料选择、质量控制、成品储存，到出厂，先后要经过60多道工序的质量检测与处理。鲁花奉行只榨取第一道花生原汁的做法，这种做法，被鲁花坚持了几十年，雷打不动。为防止花生米在高温下曝晒变质，鲁花投资建成了大型恒温保鲜库，引进世界最先进的检测设备，确保了花生的原汁原味、天然营养不受破坏，实现了产品合格率100%的质量目标。
李玉坤
