2011-11-14 16:03:00 我要评论
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三、源远流长的仡佬文化
仡佬族的形成,大致经历了濮人、僚人、仡佬三个历史发展时期,只是在不同的历史时期,有着不同的称谓。在商周时称为“濮”。秦汉时称为“夷濮”、“夷僚”或“濮僚”并称。魏晋至隋,演变为专称“僚人”。僚人分布地区很广,居住在贵州的尤多。唐至明清,僚人支派繁衍,演变为“仡佬”。中华人民共和国成立后,1953年经报国务院同意,统一称为仡佬族。
仡佬族服装以男女均着“筒裙”为其突出特征。一般男子穿的“筒裙”较短,妇女穿的“筒裙”较长,而且花色繁多。随着时代的发展,务川仡佬族喜穿无领的长短外脱襟和胸襟衣,喜多钉布纽扣,男长衣齐脚背,短衣齐臀部,多为青蓝色布。裤子叫接腰大裙脚,男女大体相似。男女喜缠裹脚,穿蓝白色布袜子和穿刺绣的单梁子、双梁子鞋。亦喜爱包青色和白色的帕子,男子圈于头上,女子则圈围辫发或发髻。
不仅在服饰上有着明显的特征,在饮食文化上仡佬族也独树一帜。吃糯食,是务川仡佬族的传统饮食特点,这与仡佬族先民以农耕为主的定居生活有关。务川仡佬族在过年过节,要将糯米和黏米混做成“滚团粑”,捏成山头形,在顶上放些红绿米,又称“红帽子粑”。首先用以祭祀祖宗,然后是家人自己吃。大年初一早上,必吃不可,也是给拜年客回“提篮”的佳品(回赠客人)。还有将糯米做成糍粑,另推豆腐或腊肉用以待客。平日,一般以大米、包谷混食,并兼食豆类、薯类等杂粮。多数人家喜吃油茶,尤喜吃辣菜食。善酿酒,自酿自吃,也用于待客。
“尝新”是仡佬人的祈盼。经过一年的春耕夏种,金秋来临,农历七八月间(因地域不同,日期也有差异)是务川仡佬族传统的“吃新节”,又称“打新节”、“尝新节”。在秋季农作物成熟时,家家户户都要到田间地头摘取新庄稼,特别是谷穗,带回家中用锅炒干,将米舂出,煮成新米饭(俗称火米饭),连同酒菜,先敬奉祖先尝新,意即感谢祖先开荒辟草,惠及后人,然后大家吃新,享受一年的劳动果实,并将新粮食赠送给住在高山上的和在外地的亲朋好友。农历九月间为“收新节”,平坝上的庄稼已收割完毕,高山上的庄稼才成熟,居住在高山上的仡佬族同胞向居住在平坝地区的亲朋好友赠送晚熟作物,用以供奉祖先,献奉亲人。
你如果来到仡佬山冲,雾露重重的山岚会把你的五脏六腑都洗得干干净净,乖乖的妹仔会对你露出甜甜的笑容。舀来甜井水,摆开八仙桌,老者与你拉开家常话,妹仔为你唱起天籁仙音般的劝茶歌,端起香甜的糯米酒,伴着杯中舞蹈着的茶叶,你品出了仡佬人的浓情蜜意,品出了仡佬山冲的甜蔗生活……
注:务川县外宣中心王峰同志,为本次采访活动提供了大量的帮助和素材,在此表示感谢!
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