珞巴人请客 米酒鼠肉待亲人

　　珞巴族诚实好客，钟情友谊。凡过往行人进入村寨，不分民族、男女和亲疏，均热诚相待，如同亲人。如遇婚娶大礼，过往行人可以得到贵宾接待，被邀参加婚宴；如遇猎队归来，过往行人可以平等参加分配，得到与氏族成员同等的一份。
　　珞巴人待客有一套特殊的方式。屋内有专门为客人准备的座席，由女主人专门接待。客人在室内就坐，女主人立即捧上用葫芦瓢盛的米酒，站在客人面前，先自饮一口，以示无毒，然后微笑着，殷勤劝进。此时，客人须连饮三瓢，主人方才满意；主人如见客人醉倒，则视为知已，尤其高兴。这就是传为佳话的“珞巴进门三瓢酒”。
　　在希蒙部落中，待客饮酒的习俗别有情趣。客人到来，主人会请他到氏族公房“德仁”中。宾主围坐一圈，中间放一个大葫芦。女主人先从大葫芦中舀出满满一大瓢酒，自饮一口，再倒回葫芦中；然后从中舀出满满一大瓢，先从客人敬起，一人一瓢，如此反复轮回，至少三巡以上。如果有人在某一轮中没有喝完，可以回敬女主人，或倒入自己随身携带的酒葫芦中，但绝不能泼洒在地上。
　　珞巴族善酿酒，一般不喝茶，只爱喝酒。酒类极多，用稻米做的醪糟酒称作米酒，甘甜醇香；玉米或鸡爪谷做的水酒，清澈酸甜；用“达谐”、“达荠”和“达白”等做的酒，是珞瑜南部一些部落日常饮用的，清淡爽口，消渴解暑；还有竹花果、蜜蜡或其它水果做原料酿制的各种黄酒。
　　珞巴人待客，以酒代茶。宾主边叙边饮，轮杯交盏，亲密非常。主人还常千般挽留客人共同进餐。招待客人的主食以石锅焖蒸的稻米干饭为主，有时还有用石板烙烤的面饼和用石锅做的鸡爪谷糕坨。菜食则以熏烤兽肉、木耳、蘑菇为主，以辣椒、野蒜为佐料。珞巴族习惯分餐制，饭、菜分别盛入竹碗或木碗之中，每人一份，用右手三个手指抓食。客人用餐前，主人总是先吃一口，以表示款待的诚意。
　　珞巴族有一种招待客人的特殊食物——山鼠肉。珞瑜山鼠，体大圆肥，呈灰褐色，习居山野。每年的10月至次年的5月，是捕鼠的最好季节。人们捕捉到山鼠后，制成肉干，以备节庆和待客。当年关节庆或贵客莅临，主人将鼠肉用石锅炖烂，佐以干辣椒、野蒜等，肉味鲜嫩，十分可口，是款待客人的主菜。传说，珞巴族祖先阿巴达尼善捕山鼠，喜食鼠肉，并摆鼠宴招待他的妻了、太阳的女儿冬尼海依，颇得冬尼海依的欢心。从那以后，珞巴族有了食鼠肉的习惯。
　　珞巴人喜欢吃鱼，也常用鱼来招待客人。珞瑜水网密布，盛产鱼类。捕鱼的方法多种多样，有鱼笼捕鱼，有鱼网捕鱼，有垂钓，还有用箭射、棒打、截流逮捕等。民间流传的一首《渔歌》，生动地描绘了垂钓的欢乐场面：
　　夏江水，波翻涌，
　　希巴河，浪腾宝，
　　波翻涌，浪腾空，
　　钓杆长，提不动，
　　挣扯断，钓鱼绳。
　　莫非是，出蛟龙，
　　似野猪，奔狂凶？
　　拱泥土，扒地笼，
　　清水浊，碧江红。
　　莫非是，显灵通，
　　似孩儿，撒泼性？
　　折树枝，掰枯藤，
　　满江里，漂浮冲。……
　　做鱼的方法比较简单，一般是放竹筒内置于火塘中烧食，或是直接放入火塘中烧烤，或用粘泥包裹埋入火灰中焖熟，也可以做成鱼干，主要用于交换。
　　珞巴族有许多关于渔猎和食鱼的神话，反映出他们渔猎和食鱼的悠久历史。在一篇《阿巴达尼和阿巴金纳》的神话中讲到，祖先阿巴达尼和魔鬼阿巴金纳是死对头，都想害死对方。一天，同时来到河边打鱼。各自打的鱼放在各自的鱼篓里，到准备吃的时候，就将鱼放在各自的竹筒里，放在同一个火灶上去烧。魔鬼阿巴金纳事先藏了一颗毒药在身上，趁阿巴达尼不在意的时候，把毒药放在了他的竹筒里。这事被聪明的阿巴达尼知道了，他从怀里又掏出一个葫芦，从里面放出一群山鼠，又呼唤大风刮起一阵泥沙，让蜂儿在阿巴金纳眼前飞舞，使阿巴金纳只顾躲山鼠，遮泥沙，摸屁股，揉眼睛，阿巴达尼则趁机将竹筒换了。毒鱼被阿巴金纳吃下去了，一声大叫，倒在地上死了。这篇神话，不仅表现了珞巴族的善恶观念和正义精神，也佐证了他们的食鱼习俗。
　　珞巴族待客方式多种多样，以酒会友，以食结朋，以宾客云集为荣；如对客人怠慢，就会受到众人的谴责。他们在饮食习俗中所表现出的对朋友和友谊的珍视和敬重，是珞巴族氏族社会培养起来的最纯朴的感情。