普米族社会经济概况
2011-11-15 22:42:00 来源： 中国网 我要评论
关键词：
普米族;厩肥;荞麦地;母权制;玉米;种植;鸡媒;榨油
[提要] 普米族的经济是以农业为主，畜牧业为辅的亦耕亦牧的自然经济，目前，虽然已使用犁耕，但其经济仍属锄掘农业和动物饲养业，属于高山农业经济，并遗留有采集、狩猎和捕鱼等经济形式。
[提要] 普米族的经济是以农业为主，畜牧业为辅的亦耕亦牧的自然经济，目前，虽然已使用犁耕，但其经济仍属锄掘农业和动物饲养业，属于高山农业经济，并遗留有采集、狩猎和捕鱼等经济形式。
1949年中华人民共和国成立之前，普米族社会仍保持着较完整的封建土地所有制，由于受历史条件的限制和受周围民族影响的不同，存在着地区性的差异，丽江、兰坪、维西、永胜，临沧等部分地区，处于封建地主经济阶段，宁蒗地区则处于封建领主经济阶段，兰坪箐花等地主家庭还残存有家内蓄奴制，而宁蒗、永宁的温泉等个别地区甚至还保留着较为原始的母权制家庭。
经济发展概况
普米族的经济是以农业为主，畜牧业为辅的亦耕亦牧的自然经济，目前，虽然已使用犁耕，但其经济仍属锄掘农业和动物饲养业，属于高山农业经济，并遗留有采集、狩猎和捕鱼等经济形式。粮食作物主要是各种耐寒的谷物，如燕麦，青稞、大麦和部分小麦、荞麦。此外还有多种豆类和稻谷，玉米和马铃薯已成为主食。土地的使用已趋于固定，开始轮作间作，但还不同程度地遗留着“刀耕火种”的耕作形式。
普米族种植的蔬菜已达到数十个品种，可分为根菜、叶菜、果菜、茎菜四个大类。普米人还学会了在野生的刺果上嫁接培育新型果木品种的园艺，已培植出犁、核桃、花红、黄果石榴等。
普米族饲养的牲畜主要有牛、马、骡、羊、猪、鸡、狗等，尤善养羊，所养的羊除自己食用、待客外，还用作祭祀用的牺牲。
每到农闲，一逢季节，普米族都要外出狩猎、采集。目前主要使用弩弓和火药枪狩猎，也经常使用木栅、夹板、编笼、网套等。采集的主要对象是菌类、药材、野菜、火草等，其中采集火草是一项古老的传统活动。但无论是猎物还是采集的东西多自己食用，很少出售。
普米族的手工业和商业一直未从农业中分离出来。手工业大都是对农副产品的加工，有纺织、皮革、铁器制造、酿酒、榨油、竹器编织等。手工业品供本民族使用，极少出售。普米族不善经商，而且耻于经商，货物流通往往是通过汉商、藏商运进日用品、盐、茶叶和布匹等换取当地的土特产品，实行物物交换。现在，普米族开始了具有“羌式商业”的马帮贸易。他们运销当地的土特产、猎物、药材、骡马等，运回自己所需的工业品。
农业
普米族主要从事农业，以农产品作为主要生活来源。普米人大多聚居在海拔三千米以上的高寒地带，地多人少，一般农户平均要耕种四十到八十多亩土地。土地是由冲积土形成的，大多位于村旁，接近水源，土质肥沃、耐旱、耐涝，是当地最好的土地，但这类土地数量不多，主要用来种植玉米。二是由沼泽地开垦出来的地，容易积水，怕涝不怕旱，数十年开沟排水，才可以种植荞子、燕麦等作物。三是沙土地，大多在山脚或半山腰，怕旱不怕涝，适合于种植黄豆、洋芋等。
此外，普米人还经常耕种开荒地，放火烧荒。这种地大多是杂草丛生，将地上的杂草树木烧掉，灰作肥料肥田。翻地多用牛耕，种稗子等作物，一般都是三犁、三耙。过去犁地一般深度是四寸，现在大多达到五寸左右。
普米人注意间作和套种，如在玉米地里种上南瓜和葵花等。由于耕地充足，他们经常采用轮作和休耕。轮作，即在同一块地里不断变换种植的作物品种，以便恢复和尽量利用地力。
普米族的传统用肥主要是绿肥、厩肥和草灰肥。绿肥是用砍摘来的山树的青枝嫩叶，放入犁过的地里或泡入秧田中沤一段时间，使之发酵变成肥料。厩肥又叫圈肥，由于饲养的牲畜较多，圈肥在肥料中所占比例较大，一般都施在玉米、稗子和荞麦地里。草灰肥又叫火烧肥，从山里运回树枝，松毛等堆在地里，其上覆盖带土的的草皮，然后点燃，经过两、三天燃烧，树木和松毛都变成灰烬，草皮土变成灰土。由于火烧肥是在地头燃烧，所以又称之为堆堆肥，每年都在三月间焚烧。
普米族传统的农作物以稗子、青稞、燕麦荞麦、大麦、小麦为主，玉米、洋芋是后来传入普米族地区的，但已成为普米人民最主要的作物之一。种植豆类的品类较多，有黄豆、豌豆、蚕豆和小豆等。油料作物有蔡花子和油菜子。麻类以大麻为主，用于织布穿衣。解放初，玉米亩产200斤，燕麦和小麦约150斤，大麦200斤，稗子200斤，青稞100斤，麻30斤，洋芋500斤，这些产量，不能与平原地区相比，但由于普米人耕种的土地较多，全年总收获量还是不少的。普米人在政府的引导下，逐步懂得了科学种田，粮食产量逐年提高。
普米族使用的农具以铁制为主。主要农具分为以下几种：
犁。普米族的犁分为三节犁、四节犁、琵琶犁、水铧犁、抬杆犁等多种。最初使用的犁主要是二牛抬杠，以后除泸沽湖地区仍使用外，其它地区为适应当地的地形和土质特点，已从苗族那里学会了单牛耕地。
锄。分挖锄、薅锄两大类。挖锄又分为尖嘴锄和板锄两种。尖嘴锄适用于碎石子多的土地，而薅锄的锄刀略呈弯曲状，形如月牙，两端入土部成尖角，用时只需把锄板一边入土，即可耙松沙质土，很适应山区陡地形和土壤。
刀。刀的种类更是丰富，有砍刀、斧头、长刀等，其中以长刀的用途最广，它既是生产工具和家庭工具，又是防身的武器。
此外，竹木质和石质工具的使用也很普遍，而且制作独具匠心。
梿杆。谷物脱粒用的工具，由粗细两根树枝和竹杆制作。粗的一根多为空心竹子，用时，握在手中轻轻甩动，当地叫它“母枝”，长2.5米左右，细的一根多用梧桐木做成，光滑结实，俗称“娃娃”，长2.8米左右。这粗细两根棍用麻绳在顶端钻孔处串连起来即可使用。
石磨。用于加工粮食，分石磨和水磨。
马震
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