镇圩瑶乡达努节
2011-12-20 20:08:00 马丽娅 来源： 南宁日报 我要评论
关键词：
宋元之际;瑶族先民;瑶乡;粉蒸肉;白切羊肉;黑豆;大盘
[提要] 上林，古属百越之地，是壮族聚居的地方，建国前世居壮、汉、瑶族人民。达努节的歌舞再现了瑶族先民狩猎、农耕、与大自然斗争的情景，表现出瑶族人民对幸福生活的憧憬、对美的向往和追求。
[提要] 上林，古属百越之地，是壮族聚居的地方，建国前世居壮、汉、瑶族人民。达努节的歌舞再现了瑶族先民狩猎、农耕、与大自然斗争的情景，表现出瑶族人民对幸福生活的憧憬、对美的向往和追求。
上林，古属百越之地，是壮族聚居的地方，建国前世居壮、汉、瑶族人民。约宋元之际，有瑶族由桂西北陆续迁徙到上林，散居在县境内东部和北部石山地区。如今，在镇圩瑶族乡这个壮瑶杂居的民族山区乡，瑶族人口主要居住在正万、正浪、古登、排红等村，这里的瑶胞仍保持着本民族特有的生活习俗。
每年的农历五月二十九是“布努”瑶的节日，称“达努节”。镇圩等地瑶胞称“排玖”节(瑶年之意)。排玖节热闹非凡，节日内容别具一格。过排玖节瑶家户户杀鸡宰羊，就餐时相互用碗敬酒，来往不拒，尽情欢饮。最为有趣的是吃“肉串”——用筷条把肉穿成串，每串七块，用以敬人且受敬者不能推托。宴后，跳起瑶族的猴鼓舞、雷公舞、打猎舞，彻夜不眠。达努节的歌舞再现了瑶族先民狩猎、农耕、与大自然斗争的情景，表现出瑶族人民对幸福生活的憧憬、对美的向往和追求。
现在，赶在每年的农历五月二十九到镇圩体验达努节的人越来越多，而当地的大盘肉、粉蒸肉、清水羊肉、白切羊肉、手抓羊蹄、白切土鸡、清蒸黄峰鱼、黑豆猪脚煲、黑豆饭等特色地方美食，足以令人回味无穷。(马丽娅)
魏鹏
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