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华龙网：景芝酒业 千年历史 尽收"酒之城"博物馆

2011-10-23 10:13:00     作者：    来源： 华龙网  我要评论

关键词： 酒之城 博物馆
[提要] “景芝古酿越千年，醉世神工代代传”。今日下午，第七届山东网络行采访团就来到了这座有着千年酿酒历史的“酒之城”一探究竟。
山东景芝酒厂——“酒之城”博物馆 代雅馨 摄
山东景芝酒在名人中的影响力 代雅馨 摄

华龙网10月20日23时讯（记者 代雅馨）“景芝古酿越千年，醉世神工代代传”。今日下午，第七届山东网络行采访团就来到了这座有着千年酿酒历史的“酒之城”一探究竟。

5000年酿酒史 引领鲁酒振兴

山东景芝酒业股份有限公司是国家重点酿酒骨干企业，位于“山东三大古镇”之一的景芝镇，距今已有5000年可考证的酿酒历史，1948年集72家烧锅作坊于一体创立国营白酒企业-山东景芝酒厂，1993年率先在全国同行业改为股份制企业。

近年来，公司深入贯彻落实科学发展观，认真践行“用真心酿造真诚”的经营理念，以市场营销突破为引领，以品质、品牌和文化建设为支撑，以引领鲁酒振兴为己任，塑造“好客山东人，好酒景阳春”和“一品景芝，创领中国芝麻香”的宣传诉求，实现了企业稳步快速健康发展。

历史特色、现场制作 尽收酒文化博物馆

在景芝酒文化博物馆内，记者看见由我国书法大家欧阳中石题名，仿照汉式建筑建造的以展示酒文化为内容的特色建筑。其中，景芝酒文化展览中心分为序厅、历史酒源、酿制酒艺、人物酒杰、文化酒韵、誉酒名扬及品酒区七部分。

游览中，记者不仅了解到华夏乃至世界酒文化的博大精深，还全方位、立体化地领略景芝的古镇景貌、酿造技艺、人文景观、科研成果、光辉历程、业绩殊荣、精品物产以及未来发展。那些逼真的人物造型，可让人一窥景芝酒的历史风貌。

行走在酒文化展览中心的观光走廊，全国业内最大的单体包装自动化生产线尽收眼底，一瓶瓶白酒经过刷瓶、灌装、压盖、贴标等程序，在链条上徐徐蠕动，犹如蜿蜒的长城。而景芝镇文化走廊则以表现酒之源、酒祖殿和曲水流觞三大主体广场，配以游客中心、购物中心两大服务中心等文化景观为主，辅以休闲步行街和绿化景观带，让人流连忘返。

见习编辑郑志侠

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