2011-09-16 15:57:00 我要评论
侯严峰、董学清 来源: 新华网山东频道新华网山东频道9月11日电题:沂山“鸭王”的喜与忧
新华社记者侯严峰、董学清
沂山苍松翠绿,弥河缓缓流淌。山东省临朐县寺头镇彭家庄村民赵恒伟的绿地畜禽养殖场,坐落在沂山脚下,掩映在绿树丛中。
在寺头镇十里八村,赵恒伟是人们公认的“鸭王”。
和印象中鸭子满地跑的养殖方式不同,赵恒伟养的3万多只鸭集中在三个车间,是典型的工厂化养殖。
记者走进养殖场时,赵恒伟正在一号车间按动电钮给鸭子喂料,饲料顺着管道往里面输送。隔着玻璃窗望去,上万只黄绒绒的鸭子在食槽边进食。仪表上显示,养殖车间里的温度为27.4摄氏度。
赵恒伟说:“现在养鸭和以往不同了,自动化程度很高。温度控制、喂料、清除粪便等,都是机械化操作。我这养鸭场只雇了3个人。”
临朐是江北最大的养鸭基地。赵恒伟9年前就开始养鸭,当时每年也就养个三、四千只。去年,在镇政府的协调下,他从农村信用社贷款90多万元,投资兴建了这个养鸭场,存栏量猛增到三、四万只,年出栏量超过20万只。
老赵说,封闭式养鸭易管理,鸭发病少,养殖成本低,出栏的鸭质量好。此外,鸭粪也便于收集,经过专门处理后变成有机肥,销往附近的寿光等地。
赵恒伟开心地说:“去年养鸭场建成后养第一批鸭时,因为用的都是前所未有的先进设备,怕操作不当影响鸭的生长,整天提心吊胆。等到9月鸭子如期出栏时,我心里那个高兴啊!当天,就给饲养员发了资金,还到酒店喝了一场酒。”
问起收入,赵恒伟说,鸭子一般要养到五、六斤才卖,一年出栏七到八批,养一只鸭的利润在4元左右。“我们村有100多养鸭户,附近的加工点定期上门收购,非常方便。”他说。
“鸭王”赵恒伟也有烦心事,就是担心市场价格波动。今年春节期间,鸭子行情走低,眼瞅着鸭价从每斤4元多降到3元多。为这,老赵年都没过安生。眼下鸭子正上膘,老赵期盼能卖个好价钱。
扩大养殖规模也不容易。“去年兴建养鸭场时,就想搞5个车间,可因为土地指标不够,没有办成。”今年,在镇里的扶持下,赵恒伟准备再上两个养鸭车间。
尽管有喜有忧,但赵恒伟对自己的养鸭产业还是充满了信心。(完)
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