小荷塘掘出满桶金

大众网记者“走基层”系列报道
 
  小荷塘掘出满桶金
时间：9月18日  地点：陵县芦家坊村  大众网记者：刘宇

荷塘中的莲蓬

刘在礼在荷塘边接受记者采访

芦坊社区刘在礼的荷塘

    “曲曲折折的荷塘上面，弥望的是田田的叶子。叶子出水很高，像亭亭的舞女的裙。”当记者跟随芦坊社区村支部副主任刘在礼来到他所承包的荷塘，眼前的场景不禁让记者想起了朱自清先生的散文《荷塘月色》。更令人吃惊的是，这个小荷塘里竟然掘出了满桶金。
    “这边荷塘当年可是挖出来的！”刘在礼说，这片荷塘是他在1997年响应国家号召农户上项目发家致富的时候承包的。因为这里当时属于涝洼地，不能种植农作物，所以他花了两万元请人挖了一片占地九亩的池塘，用来在水中种植荷花。
     “这荷塘不但好看，更有他的实用价值。”刘在礼告诉记者说，荷花的荷叶、根茎、莲籽、莲藕等都可以入药，莲籽可以吃也可以泡茶去火，荷叶可以用来煮莲子粥，而莲藕更是大家餐桌上常见的食物，荷花可谓是全身都是宝贝。现在是9月份，正是荷塘中莲藕成熟的季节，也是莲藕在水中吸收养分的时候，所以再过几个月，就可以吃上新鲜的莲藕了。
    像这样的一片风光秀丽的荷塘，难道会带来很多经济效益吗？刘在礼算了一笔账：单就莲藕来说，每亩的荷塘大约可以收获5000斤，平均每年雇人工来荷塘摘莲藕每斤需要0.15元，收购商给出的收莲藕价格是每斤1.15元，这样算，每斤莲藕的利润是1元整，9亩的荷塘一年光莲藕就可以净赚4.5万元。再加上这片荷塘从来不施任何的化肥等物质，保证绿色天然的同时也省去了一大笔开支，这还不算莲籽、荷叶等的收入，而荷塘中也生长着很多草鱼，也可以每年捞出来出售。
    这样算下来，每年的这片荷塘的经济收入相当可观。可以说，这小小的一片绿色荷塘，在令人赏心悦目的同时，也可以掘出一大桶金。