用良心做食品 用真诚创信誉

2014年06月05日 09:35作者:来源:大众网

多年来,他在创新的道路上一刻不曾停下,先后开发推广了慕斯、胜大酥饼、汤圆、胜大蜜粽等系列新品,形成了现在8大系列近300种产品的经营规模,销售连续5年保持20%的高速增长。

  

孙涛工作照

孙涛生活照

  

  孙涛,男,汉族,1974年2月出生,山东莘县人,中共党员,大学文化,1992年7月参加工作,现为胜大集团胜大超市食品厂经理。22年来,他把食品加工看成是成就人生的事业来干,始终坚守食品行业的职业操守,凭借一颗真诚的心,把一片片、一包包“食全食美”的胜大食品送进了胜利油田千家万户,实现了自己的创业梦想。

  做食品就是在做事业,要靠始终如一的付出。走出校门后,他来到胜利油田胜大集团与台商的一家合资企业---胜康食品有限公司工作。在那度段时间里,他先后开发推广了90多款产品,受到胜利油田居民欢迎。由他负责的“食品馅料配制与加工”项目、“螺旋藻威化饼干”项目获得胜大集团科技成果一等奖。2001年元旦,他调到了胜大超市食品厂,变成了一名普通蛋糕操作工。冬天,车间里的温度降到零下10度,鸡蛋打开以后都带着冰碴子。他挽起袖子捞蛋黄、搅面糊,即使手、胳膊被冻的通红、麻木了,也咬着牙干完当天的工作量。做食品就是在做良心,要靠一直不断的坚持。他深知,食品行业是一个道德行业,诚实守信是他们的立业之本,确保食品安全是他们的经营底限。为确保每一件食品的质量,他从采购源头抓起,对所有原材料都建立严格的索证、登记制度,做到产品质量可追溯,2007年,食品厂一次性通过了山东省生产许可审核,成为东营地区首批获证的糕点加工企业。多年来,他一直坚守着诚实守信的道德底线,绝不生产、销售一片有问题的糕点。他生产的食品从过去的上门推销变成了客户的主动登门订购,产品销售额大幅增长。

  做食品就是在做创新,要靠持之以恒的努力。多年来,他在创新的道路上一刻不曾停下,先后开发推广了慕斯、胜大酥饼、汤圆、胜大蜜粽等系列新品,形成了现在8大系列近300种产品的经营规模,销售连续5年保持20%的高速增长。2011年,开设了胜大食品厂第一家西饼专卖店——爱尚饼屋,率先在东营市场开辟了面包蛋糕与咖啡饮品结合的复合式经营模式,短短3年时间,爱尚饼屋已在东西城开设6家,年销售额近千万。

  他曾荣获胜利油田模范班组长、胜利油田诚实守信道德模范、中石化精神文明建设先进个人等荣誉称号。

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责任编辑:余梁

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