凭良心做买卖 靠诚信创企业
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张巧英,女,出生于1963年10月,山东蓬莱人,汉族,初中学历,群众,现任长岛县长山海珍品有限责任公司董事长兼总经理。
20岁时张巧英从老家蓬莱来到长岛,在纺织厂做了一名女工。1990年,因为单位效益不好,张巧英下岗了。为了生计,她走上了自主创业的道路,经过多年打拼,成立了长山海珍品有限责任公司,目前拥有长岛长山海产品商城和长岛港长山水产品超市两个分公司,共有职工30余人,固定资产1000余万元,成为长岛县知名的海产品生产经营企业。在公司的经营过程中,张巧英最看重的就是产品质量。她常说:"做买卖要凭良心,自己能吃的东西才能卖给顾客。"为了保证产品质量,张巧英严把进货关、加工关和销售关。她经常亲自挑选原材料,要求所有原料必须是长岛本土生产,每批原料都经过精挑细选,从源头开始便确保产品的质量。在加工过程中,张巧英以严格的标准控制产品的水分、盐分,让产品保持最佳的含水比例。同时,按照国家食品卫生安全标准,建设、管理生产车间,员工们进入车间之前必须经过严格的消毒程序。过硬的产品质量,为张巧英赢得不少生意和订单。天津、北京、莱芜等地的商家都慕名而来,纷纷下单。
张巧英还坚守诚信经营理念,她要求员工"对退货的客人,要比买货的客人更加热情"。一次,张巧英接到一批20万元的偏口鱼订单,工人抢工期没等偏口鱼干透就入库储存,导致受潮,出现质量问题。鱼干外观看不出多大问题,但食用后会对身体健康造成一定的影响。张巧英凭良心办事,她宁可少卖20多万元,也坚决对这批产品进行销毁,绝不允许有问题的产品流入市场。张巧英虽然损失了经济利益,但赢得了客户的尊重和认可。
2013年张巧英被评为第四届"烟台市道德模范"。 
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责任编辑:王琳
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