三年来，78岁的孙秀臻在社区的支持下，一连开设了三个义务培训班：烹饪班、书画班、“五花八门班”（聊天班），教师由她一人担任。在班内学习过的居民，生活质量得到提高，家庭关系更加和睦。培训班的成功举办，促进了居民间的相互交流，促使社区氛围更加欢乐和谐。孙秀臻也在办班过程中收获了亲情，焕发了活力。
传授厨艺 社区烹饪班备受欢迎
孙秀臻从事了一辈子公安工作，曾经是青岛市公安局二级警督，当选过山东省劳动模范。作为职业女性，对事业全身心投入，退休前一直没有学会做饭，家务几乎全靠丈夫操持。退休以后，有了空闲，她投入精力和时间，拜春和楼大厨为师，希望能练就一手好厨艺。
孙秀臻是个不干则已，干则非弄出个名堂来不可的人。在师傅的耐心调教下，她这个一点基础也没有的老人，慢慢学会了多种烹饪方法。“台湾小豆腐”是春和楼的一道名菜，孙秀臻很快就跟师傅学到了做这道菜的精髓，并将此法延伸到做小白菜、小苔菜上。2015年6月，她在社区办起了烹饪班，一些从来不会做饭的居民从这里“毕业”后，厨艺得到了很大提高，赢得了家人的称赞。以前会做菜的居民跟随孙秀臻学习后，做的菜“有饭店味道”了，家人喜欢吃。孙秀臻还将“台湾小豆腐”的做法无私地教给学员，使之成了学员们在亲朋好友面前露一手的“招牌菜”。
画技精湛 绘画班越办越红火
孙秀臻一直喜欢书法绘画，上班时没有时间系统深入地学习。退休后，她在青岛老年大学学了五年书法和绘画，作品获得了名家认可。她被选为中国国画院山东分院、书画研究会副会长，担任中原书画出版社记者，并被日本书画院推荐为“监察员”。三年前，孙秀臻接到秀湛路社区居委会主任打来的电话，建议她不妨把绘画工作室搬到社区来，这样既不妨碍她的创作，也可以给有兴趣的居民提供一个学习的机会。就这样，孙秀臻的社区绘画班办了起来，并且越办越红火。青岛东部老年大学专门聘请她去授课，她带上自己购买的宣纸、颜料、画笔登台，连讲21节课，吸引了众多学员。校方为了答谢，给她讲课费，但孙秀臻坚决不收。
倾情投入 为社区老年人搭建沟通桥梁
早在孙秀臻上老年大学的时候，就注意到一个现象，来上课的学生大都一周才能见一次，一见面就格外亲，有说不完的话，唠不完的嗑。她转念一想，老年人渴望一个相互交流的空间，怎样来满足老人这方面的心理需求呢？思来想去，决定开设一个“五花八门”聊天班。通知贴出去，很多居民来问，什么是“五花八门”班？她解释说“其实就是字面意思嘛——什么都讲，什么都聊，打开话匣子，只要有利于和谐稳定，没有预设的范围。”孙秀臻介绍说：“开课到现在，内容从不限定，但都贴近生活，从老年人退休应如何适应生活节奏的突然变化，到婚姻继承、保重身体，以及防止上当、识破诈骗，都是上课的素材。”一位70多岁的学员说：“我老伴走得早，孩子也都不在身边，以前感觉生活上没啥动力，觉得日子过一天算一天，现在不一样了，经常来上上课，跟大伙聊聊天，感觉心里畅快多了。”为了方便学生记忆，孙秀臻还编写了顺口溜、开心谣。“就喜欢上孙秀臻老师的课，生动不乏味，还能学到非常多的实用知识，活到老学到老，这话一点没错，现在我的生活因学习变得丰富多彩起来。”学习班另一位学员动情地说道。“五花八门班”开课不足四个月，就有50多位学员在这里收获了知识和友情。
孙秀臻一个人教这三个培训班，每天忙得团团转。但她就是喜欢义务教学，从中也收获了快乐。她说：“我所做的就是要让老人走出家门，参与到社区的各项文体活动中，大家相互交流，了解社会新闻、社区动态，每天都有不同的生活内容，以摆脱孤寂，开拓眼界，愉悦心情。”
