养鸡户抛售活鸡 冷冻分割鸡市场较稳定
H7N9禽流感疫情给我省养鸡业带来的影响已经显现,刚刚从药残、“速生鸡”事件中缓过神来的肉鸡养殖业又一次面临压力。
□记者 李剑桥 实习生 张钊 报道
本报济南4月8日讯 H7N9禽流感疫情给我省养鸡业带来的影响已经显现,刚刚从药残、“速生鸡”事件中缓过神来的肉鸡养殖业又一次面临压力。
章丘市绣惠镇南河村肉鸡养殖户沈月成对记者抱怨,“这次赔大了,一斤卖4.5元才够成本,现在卖3.5元一斤,一只鸡赔6元以上!”他说,一周前开始降价,越降越低,越低越得卖,原先存栏7000多只,现在还剩1000只。“冷藏厂说市场不行了,鸡贩们也说市场不行了,养殖户经不住忽悠,纷纷抛售。你不卖人家卖,再说,肉鸡养到天数不卖不行啊。现在周边养殖户吓得连不到天数的鸡都卖了。”
据了解,大型肉鸡加工企业现在只收合同鸡,不收社会鸡。像沈月成这样的小规模养殖户,只能卖给冷藏厂、农贸市场,定价权几乎一点也没有。
今天上午,记者在济南市正觉寺小区农贸批发市场看到,活鸡摊位前的一只笼子里空空如也,另一只笼子内只有一只活鸡。摊主韩女士表示,从H7N9疫情爆发以来,她已经一周没有进货,最后这只鸡准备自家吃掉,不再出售。
“一上午就卖出了一只鸽子,损失大了。”济南市制锦市农贸市场摊主王女士告诉记者,“以前零卖加上饭店批发,一天能卖到七八十只,现在根本没人买,我已经两天没进活鸽了。2009年禽流感爆发的时候,这边整个活禽市场都关闭了,现在虽然没有关闭,但检疫部门几乎天天都来。”
与活鸡市场的萧条相比,冷冻分割鸡的销量并没有出现较大下滑,棋盘社区菜市场两个冷冻分割鸡店面前,仍有少量的消费者在购买。摊主表示,因为现在检疫十分严格,能进入市场的冷冻分割鸡是可以放心食用的。
责任编辑:余梁