锅贴是一种类似于煎烙的小食，以猪肉馅料较为常见，形状一般与饺子相同，只是在烹饪的技法上略有改变。但从锅贴无用料还是煎烙的过程来看，都十分讲究。

济南的一种传统精美小吃，皮脆内嫩，葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。

　　明明是咸的，却被人称为“甜沫”。在百度名片上，甜沫的定义是济南最价廉物美的“招牌”名优小吃，它稠热辣香的特点深受济南人喜爱。为什么它会是咸的？...