一颗小枣映红三大产业

2013年11月16日 12:00作者:来源:内蒙古日报

小枣对乐陵来说不仅是生态树,更是摇钱树、产业树。拥有50万亩小枣的乐陵,金丝小枣种植面积、产量均居全国县级市第一,还是黄三角开发重点扶持的高效生态农业。为了促进文化与经济融合,乐陵大力围绕枣文化发展旅游,先后投资2亿元,开辟建设了中国金丝小枣文化博物馆、名人园、结义园、母子树、百枣园等20多处文化景点。

  小枣对乐陵来说不仅是生态树,更是摇钱树、产业树。在山东乐陵,经过五届领导班子24年的接力培育,一颗金丝小枣映红了第一、二、三产业,实现了高效种植业、高附加值加工业和高端文化旅游服务业的全面覆盖。

  小红枣壮大一产

  在乐陵市朱集镇八里庄村北的一片枣园,58岁的园子主人苏文杰对记者说道。“我这片枣园有4亩半,300多棵枣树,亩产2000多斤吧。赶上好年景一年能有5万多元的进项,最不行时也能卖个两三万元,别看这枣小,一颗小枣就是一个‘金疙瘩’。”

  记者在枣园里转了转,发现园子里有许多几厘米粗的小枣树。苏文杰解释到:“这些都是这几年新栽种的新品种,有金丝3号,无核金丝小枣等等。新品种都是市里给提供的,不仅产量高,品质好,还能卖好价钱。”苏文杰告诉记者,上世纪80年代,队里分地时,他家分到了10棵枣树。后来,看到种枣树比种粮食强,他就在地里全部种上了枣树。如今,在他们村,每家都有一二百棵枣树,小枣的收入已占很多农民家庭收入的90%以上。

  据乐陵林业局局长韩金岭介绍,从上世纪90年代初,凭借着得天独厚的资源和特色优势,市里先后实施“枣树富民”工程、“集约化战略”和“百龙工程”,培育发展小枣产业,统一注册乐陵小枣商标,获得乐陵金丝小枣绿色食品认证、原产地域保护标志,现在已衍生出2500万棵金丝小枣树,小枣种植面积达50万亩,年总产量1亿公斤,产值10亿元。

  枣加工做强二产

  在乐陵德润健康食品有限公司生产车间,空气中弥漫着浓郁的枣香味,一颗颗核小肉厚的金丝小枣经过去核、清洗、烘干、脱水、榨汁等十几道浸提工序,便成了一瓶瓶香甜可口的浓缩枣汁。

  拥有50万亩小枣的乐陵,金丝小枣种植面积、产量均居全国县级市第一,还是黄三角开发重点扶持的高效生态农业。如何把资源优势变产业优势?“经过集中调研,所走的路线就是借助工业化手段,围绕枣加工做强二产。通过强企联合、科企联姻、招大引强,大力培植发展小枣精深加工龙头企业,延伸产业链条,引导和扶持他们规模向‘大’、开发向‘高’、产品向‘名’发展。”乐陵市市长王震秀向记者介绍道。

  另外,该市还引进了全国最大的“吃枣客”汇源集团,投资16亿元建起了枣浆加工、鲜枣烘干储存、浓缩枣汁生产等6条生产线,成为全国最大的浓缩枣汁生产基地。投资12.8亿元建设总建筑面积56万平方米的中国(乐陵)金丝小枣交易市场,成为黄三角及周边区域最大的专业红枣交易集散中心和农产品交易集散地。

  枣文化拉动三产

  在枣乡乐陵,七八百年的古枣树并不稀罕,而且每年仍在开花结果。算来树上结的都是“宋枣”“元枣”。枣文化,成为这方土地宝贵的资源。

  进朱集镇王双志村东的枣园里,记者见到了有700多年树龄的母子树,这棵老树之中又生一小树,犹如母子相抱,背后有着凄美的传说,枝干上系着一些人们祈求“早生贵子”的红布条。长长短短的红布条,表达了人们对“枣神”的敬奉。

  乐陵市委书记鄂宏达说:“大自然恩赐的‘国保’级文物,我们必须保护好,开发好。我们发展金丝小枣产业所走的路线就是‘接二连三进四’发展模式。”鄂宏达告诉记者,所谓“接二”就是借助工业化手段,发展小枣加工业;“连三”就是发展千年枣树森林公园、枣林观光塔等景点为内容的旅游服务业;“进四”就是依托枣资源,发展枣文化创意产业。乐陵发展枣产业,必须建设枣文化。

  为了促进文化与经济融合,乐陵大力围绕枣文化发展旅游,先后投资2亿元,开辟建设了中国金丝小枣文化博物馆、名人园、结义园、母子树、百枣园等20多处文化景点。同时,通过举办“枣乡风情”书画摄影展、民俗文化展、百人写枣书法大赛等多项活动传播枣文化。枣文化还吸引了10多个国家及国内20多个省市的企业家前来投资,累计投资20多亿元。

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责任编辑:王云峰

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