禹城居民一日三餐常年以面食为主

　　禹城城乡居民一日三餐常年以小麦面粉为主食，面食品种中有：馍馍、包子、花卷、面条、烧饼、油饼、菜饼、单饼等。其中，馍馍、包子、花卷、面条是家常便饭。佐餐多是家常炒菜、炖菜，还有葱、蒜、咸菜、辣椒等。居民就餐一向有喝粥的习惯，早、晚两餐常做粥进食。粥有：玉米面粥、白米粥、小米粥、杂粮粥等，冬季多在煮粥时加地瓜、胡萝卜、南瓜、山药或菜叶，起调味和增加多种营养的作用。1990年后，家庭用豆浆机广泛入市，食豆浆成为居民饮食的新嗜好。