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济南地方特产
章丘大葱:被誉为“葱中之王”
12月16日
章丘大葱主要品种为“大梧桐”。其特点是:辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白很大,适易久藏。
曹范镇核桃:壳薄、果大、肉厚
12月16日
曹范核桃栽培历史悠久,其特点是壳薄、果大、肉厚、用手捏开即食,含油量高、营养丰富。
平阴玫瑰:香甜如意,芳香四溢
12月15日
平阴玫瑰,不仅栽培历史悠久,而且以花大瓣厚色艳,香味浓郁,品质优异驰名中外。
曲堤大蒜:腌制酱菜的上乘原料
12月15日
曲堤大蒜主要布局于曲堤镇东北部,品种以“苍山蒜”和“杂交蒜”为主。杂交蒜以盛产蒜头而著称,所产蒜头个大皮薄,色泽红润,肉质脆嫩。
济阳黄河大米:无污染、品质好、食味佳
12月15日
以优质黄河大米水灌溉产出的济阳大米,被成为济阳黄河大米。其米无污染、品质好、食味佳 、营养价值高,深受省内外好评。
章丘鲍芹:入口香脆微甘,嚼后无丝无渣
12月17日