曲堤大蒜主要布局于曲堤镇东北部，品种以“苍山蒜”和“杂交蒜”为主。杂交蒜以盛产蒜头而著称，所产蒜头个大皮薄，色泽红润，肉质脆嫩。

以优质黄河大米水灌溉产出的济阳大米,被成为济阳黄河大米。其米无污染、品质好、食味佳 、营养价值高,深受省内外好评。