夏镇乐道庵：乾隆皇帝吃农家菜

　　夏镇部城有个乐道阉，传说与乾隆皇帝吃饭有关。
　　乾隆皇帝下江南，龙船停在夏镇。天色已晚，乾隆皇帝带上随从，微服走访。转了几圈，肚中饥饿，见一片菜园里有个草庵，一个老太太正做饭。乾隆皇帝走向前一看，有高梁、豆子面的黑窝窝，热气里透着香味。乾隆帝作了一揖道：“我等是过路之人，腹内饥饿，能否弄点吃的？”老太太说：“请稍等，我再弄点小菜。”就在菜园里拔了萝卜、香菜、红辣椒，把萝卜等切成细丝，用葱、姜调了一盘凉菜，滴上醋和香油，端到桌上。乾隆和仆人吃着窝窝就着萝卜丝，愈辣愈吃，愈吃愈香，心想在宫廷里哪尝过这样的滋味？问问这是什么菜，回到京城也吃这样的菜。老太太道：“这饭叫‘盘天卧龙墩’，这菜叫‘红嘴莺哥’。”乾隆帝高兴了，说：“饭好吃，名字也好听。”
　　乾隆帝从下江南一直到回宫，还觉着那道菜回味无穷。皇宫的厨师哪里做过这等简单菜肴，即使按着仆人叙述的过程佐料还是不合乾隆帝的口味。乾隆帝欲让老太太进京做菜，让地方官找到老太太，老太太才知道在这儿吃饭的是当今天子。老太太为难了，进京做菜哪能做出皇帝的口味，岂不找死？便对地方官说道：“那天是圣上肚子饥饿，吃嘛嘛香，再说圣上没吃过粗茶淡饭，饥不择食，当然别有风味，圣上在皇宫不忙不饿，吃嘛都不香。我这把老身哪能经得了千里颠簸。路上出了事，你们官身也交不了差呀。请向圣上禀明吧。圣上能下旨给我修个小庵，我就永记圣上的皇恩了。”
　　乾隆帝是一代明君，自然明白道理，并常用“渴不择饮，饥不择食”的道理教育皇子皇孙，就答应了建庵的要求。文革前，这座“乐道庵”尚存，后来拆除了，地点即今部城卫生所的位置。