壮馍：壮馍为名吃之一 其制作以羊肉泥为主
2013年12月23日 21:02来源：大众网
壮馍为郓城名吃之一。其制作以羊肉泥为主，配葱、姜、料粉、食油、盐等佐料搅成馅，把面拍拉成长条形，将馅抹在上面，折成卷状，然后拍扁压成椭圆形，放入加油的平底锅中煎制而成，外酥里软，鲜美可口，别具风味。
壮馍
壮馍为郓城名吃之一。其制作以羊肉泥为主，配葱、姜、料粉、食油、盐等佐料搅成馅，把面拍拉成长条形，将馅抹在上面，折成卷状，然后拍扁压成椭圆形，放入加油的平底锅中煎制而成，外酥里软，鲜美可口，别具风味。
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责任编辑：魏鹏
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