运河文化风情宴：仿佛又回到久远的时代

　　运河人家地处中洲运河古城运河西岸，是利用古代民间院落打造的旅游特色餐饮品牌，运河人家为清真特色餐饮店，主要菜品大多以牛羊肉为原料，进行蒸炖，，主要特色是香酥松软，味醇透烂，肥而不腻，一肉二汤三滋补，营养丰富。运河人家体现了临清民居生活的风俗习惯，按照省级要求，在全省大力发展乡村旅游之际，临清市旅游局近日对运河人家的陈设，装饰，卫生等方面进行了统一指导和改善，着力打造运河人家旅游餐饮品牌。

　　“临清人家枕闸河 两岸歌钟十里楼”，临清街巷受运河的曲折走向和空间的限制，具有典型的南方巷子那种曲径幽深而狭窄的特征，这些巷子是临清运河上南北文化交汇融合的具体地点，这也是它最有韵味的历史特征。从这些丰富多彩、稀奇古怪的街巷名称中，我们感受到了运河文化博大的包容性和统一性，临清的古街古巷就是一部临清城市的发育史，运河人家有两进院落，建造结构严谨，墀头浮雕工艺精湛，黑色榫卯结构的明代风格厚重典雅。室内陈设钟瓶镜等什物，取“终生平静”之意，墙壁上悬挂运河沿岸的老照片，那灰墙灰瓦的四合院落，那圆滑闪光的青石古道，写满沧桑，透着古朴。客人流连于此，品尝临清传统美食之余，又感受了传统的运河文化，觥筹交错恍惚间仿佛又回到久远的时代。