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    蓬莱位于中国山东半岛的北海岸,北纬37°25′-37°50′之间,拥有适合葡萄生长的“3S”特质-阳光(sun)、沙砾(sand)、海洋(sea),被誉为“世界七大葡萄海岸”...
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    蓬莱小面是蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制(抻面,当地俗称“摔面”),条细而韧,卤为真鲷(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、...
  • 清咸丰七年(1857)蓬莱城南门外黄开基首创,三代专擅,在上海、营口、烟台等地开店经营,颇具名声,享有“蓬莱卤驴肉,天下无敌手”之誉。
  • 蓬莱有“八仙过海”传说,以此为据,1989年蓬莱宾馆厨师新创“八仙宴”:以大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真绸等海珍品为主要原料,由8个拼盘、8个热菜和1个...
  • 蓬莱优系红富士苹果包括5个优良株系,由烟台市果树站和蓬莱市果树工作总站联合选育而成经国内专家鉴定,其经济性状在国内处于领先水平。
  • 巴梨俗称“洋梨”,因果实状若丫腰葫芦故又名“葫芦梨”,是蓬莱传统的水果之一,栽培历史悠久。巴梨风味独特,品质极佳,单果重200克左右,充分成熟后,果皮...