创意“蒸面条”

2014-05-10 15:11:00来源:大众网 作者:
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蒸面条河南省的汉族传统面食,妈妈把湿面条放入蒸笼蒸熟后,在锅内放入适量油,将切好的葱、姜放入锅内,放入适量八角,再放入黄豆芽或豆角,加入盐、酱油、味精,在锅中炒3分钟左右,加入300毫升水。

  

  蒸面条河南省的汉族传统面食,妈妈把湿面条放入蒸笼蒸熟后,在锅内放入适量油,将切好的葱、姜放入锅内,放入适量八角,再放入黄豆芽或豆角,加入盐、酱油、味精,在锅中炒3分钟左右,加入300毫升水。炒熟后。将蒸好的面条放入锅中拌均匀,3-5分钟即可出锅。 妈妈知道我爱喝汤,还自创的方法给我舀上一大勺汤。真是美味!

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责任编辑:张艳

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