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探访世园会青啤园游客可自己“酿酒”

2014-05-08 08:32来源：大众网

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很多人喜欢喝啤酒，但对于啤酒的原料和酿造过程则一知半解，青啤园则为大家揭开一杯好啤酒的酿造秘密，展现从原料到酿造工艺的啤酒全方位生产过程。独具青啤特色的“醉酒小屋”，让你尚未喝酒，就会感受到微醺的醉意。

　　青啤园内的酿酒设施.

　　青啤园内的“醉酒小屋”.

　　青啤园吸引了众多游客.

　　大众网青岛5月4日讯在青岛世园会的众多展园中，青啤园是其中最为特别的一个。在这里，游客不仅可以喝到新鲜的啤酒，还能够在酿酒师傅的指导下，过一把“酿酒师”的瘾。

　　据了解，青岛啤酒作为著名品牌企业参与青岛世园会，是世园会绿业园中面积最大、位置最优的展园，青啤园临世园会主题馆，背山面水，亲近自然。在展园布置上，青啤园融啤酒文化、园林艺术、休闲互动、畅饮体验于一体，将啤酒与园林艺术进行了巧妙的结合与展示，打造一个啤酒“源于自然、融入生活“的绿色啤酒展园。在展园设计上，青啤园可谓是独具匠心，展园内最惹人瞩目的当属外观设计为一个建筑面积达1000多㎡的圆形玻璃建筑，从远处看，形似一樽盛满啤酒的巨大酒杯，橙色的外观与世园会园区的美景融为一体，向游客们发出盛情地邀请。

　　此外，青啤园内采用全套进口啤酒管道设备，保证了啤酒的新鲜口感，主题馆引进了德国最先进的输酒设施，专门在楼下建立一个冷库，最大限度保持了啤酒的口感和新鲜度，为游客提供最为新鲜醇正的啤酒佳饮。在展馆还可以品尝到各种各样的啤酒，醇厚的原浆、新鲜的纯生、麦香浓郁的黑啤酒以及适合女性和酒量甚浅游客的果味啤酒，而且每种啤酒都有专门定制的啤酒杯，在喝酒的同时感受啤酒文化带来的乐趣。

　　很多人喜欢喝啤酒，但对于啤酒的原料和酿造过程则一知半解，青啤园则为大家揭开一杯好啤酒的酿造秘密，展现从原料到酿造工艺的啤酒全方位生产过程。展园中融入源于自然的啤酒原料植物，并进行园林艺术的特别呈现：在园区随处能够见到梯田式的大麦、啤酒花、水等啤酒生产的原料，还可以亲口品尝酿造啤酒所需的重要原料大麦。一呼一吸间体验麦田和酒花的芬芳，在步履转换中感知啤酒酿造的艺术，让你尚未喝酒，就已经陶醉在啤酒的芬芳中。酿造一杯好啤酒，除了源于自然的纯净原料，还离不开千锤百炼的啤酒酿造工艺。进入一楼的品饮区，首当其冲的是一个11米长的巨型啤酒桌，酒桌中间设有啤酒流程展示，详细展示了啤酒的生产工艺流程。从这个地方就可以看到啤酒从麦芽开始，经过糖化、发酵，然后再经过包装的，更直观的了解啤酒的酿造历程。

　　在青啤园，青岛啤酒的酿造师们则会定期造访，在大家在品尝啤酒之时，现场为大家讲解啤酒知识：啤酒如何品评，怎么样才算是好啤酒，啤酒应该怎么喝？让你在喝酒的同时，速成“啤酒达人”。此外，青岛啤酒博物馆还将挑选五星级讲解员，在展馆现场为游客提供专业的讲解服务。听过酿酒师的专业讲解，想必你也会有酿造一杯啤酒的想法，这在青啤园就可以马上实现。在展馆内专门设计了啤酒酿造的互动游戏，游客可以自己亲自来模拟，通过数字技术自己酿造一瓶啤酒：什么时间该投料，用多少温度去处理，亲自参与到啤酒工艺当中，马上动手“酿造”一瓶青岛啤酒，过一把酿酒师的“瘾”。

　　对于酒量尚浅或者不能喝酒的游客来说，虽说会有些遗憾。不过，体验园啤酒女神、酒桶造型的“醉酒小屋”等一系列富有啤酒特色的设计，也将带给你带来特殊的休闲游乐体验。独具青啤特色的“醉酒小屋”，让你尚未喝酒，就会感受到微醺的醉意。