老家吃饭讲究多

　　作为一个从沂蒙山区走出来的娃，在老家呆过的时间里见识过无数的讲究。据说，这些讲究都是祖祖辈辈传下来的。当然，很多讲究也开始渐渐变化，甚至消失。就吃饭来说，也有很多的讲究需要细细说来。

　　很小的时候，我在爷爷家吃饭，由于太小，并不懂得啥规矩。我坐在凳子上，不停地用筷子敲打着碗，大喊着：爷爷，菜好了吗，馒头熟了吗？结果呢，要是山东人的话应该都知道结果吧！奶奶恶狠狠瞪着我，说道：你能不能老实点，没有点样法！奶奶恶狠狠的样子至今仍然记得，但那时我却真的不知道为什么对我年幼的心灵如此刺激。

　　回家后，我就问母亲，这其中到底是怎么回事。于是，在母亲的循循善诱的解说中，我明白了很多关于吃饭的“道道”。

原来，用筷子敲碗，这据说是乞丐才做的事情，因为没有饭吃才如此。于是，我恍然大悟。从那以后就再也没有用筷子敲打过碗，在婚后也将这个道理说给妻子听。

　　母亲告诉我，吃饭除了不能用筷子敲碗之外，还有很多讲究需要了解。比如，不能将筷子插在馒头上竖起来，据说这是给死去的人上供才做的事情，所以是一个很大的忌讳，千万不能如此。再比如，吃饭的时候，家中如果是方桌的话，需要将小的那个边对着正门，而非相反。道理也是因为人去世之后，要将灵堂摆在堂屋里，那时候，方桌才是大的那边对着正门。还比如，吃饭的时候，千万不能发出声音，这是对人不尊重的表现，更是一种没有教养的表现，由于女孩子尤其如此。

　　讲到女孩子在吃饭时候的讲究，还需要追溯一个比较不成文的规定。那就是在老家那里有女子不上桌的习惯，即一般情况下男女不能同一张桌子吃饭。在我很小的时候，经常看到外婆等着我们吃完饭之后才过来吃的情况。这种讲究当然是一种对女性的不尊重。如今，这种讲究也渐渐没有了。

　　基本上，这就是我对于老家在吃饭时候的讲究的记忆。再次回家的时候，能够跟父母聚在一起，坐在一张桌子上，猛然间就会想起曾经奶奶的教诲，更有着母亲的教导。我想，这些讲究都应该属于流传下来的老规矩，在历史的长河中不断沉淀，有的随着时代的发展已经退出，比如不允许女性上桌子吃饭；更多的还是在新时代里焕发生机，并结出了丰硕的道德花朵，值得每一个齐鲁大地上的人遵守下去。（文/王传言）