马越男

2014-04-30 09:45来源：

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二是新设立指标：突出安全放心主题, 将品牌创建范围拓展到各类食品业态、地域、产业、行业、产品，新设立了一些任务目标。比如: 创建一批放心农产品品牌、食用农产品标准化生产基地和放心食品生产加工基地；培育一批食品生产加工园区和龙头骨干企业，指导建设和升级改造一批农产品物流中心或批发市场、冷链加工配送中心、农贸市场、社区菜市场和重要商品储备设施,打造一批知名大型餐饮企业; 15%以上的规模以上食品生产加工企业创建为食品生产加工示范企业,20%以上的大中型商场、连锁超市、食品及食用农产品批发市场创建为食品经营示范单位;发掘、保护和发展一批食品老字号和传统品牌、餐饮中华老字号和地方风味名吃，打造一批新兴品牌产品等。

三是分层级指标：为带动市县和基层共同参与品牌引领行动，方案对部分任务目标分层级进行了量化。比如:提出每个市创建2-4个区域农产品品牌，打造1-3家管理规范、服务便民的大众餐饮连锁企业；每个县（市、区）创建1-2个特色农产品品牌，创建2-4个地域特色鲜明的餐饮示范街区和一批示范店;每个乡镇和城市社区分别创建2户以上食品经营示范店等。