多美滋,源自欧洲市场领先者

2014-06-23 11:02:00来源:大众网 作者:
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多美滋婴幼儿食品有限公司是达能集团下属的全资子公司。

    多美滋婴幼儿食品有限公司是达能集团下属的全资子公司。 达能是欧洲最大的婴幼儿营养品公司之一,多年来专注于婴幼儿奶粉的研发。除多美滋外,达能旗下还拥有 Cow&GateTM和 KaricareTM等众多知名婴幼儿奶粉品牌。 

    多美滋品牌始创于 1946 年。多美滋婴幼儿食品有限公司于 1992年 8 月在中国浦东金桥出口加工区注册成立;1995 年 5 月,开始向市场推出适合于 0 至 6 岁婴幼儿的多阶段配方奶粉。多美滋在中国的主要产品包括精确盈养 TM、优衡多营养 TM、精确盈养妈妈 TM系列等。

    如今,多美滋迅速成长为国家婴幼儿配方奶粉市场的领军者之一。 多美滋一贯秉承顾客利益至上的原则。在食品安全问题日益严峻的情况下,多美滋始终把为消费者提供安全、高品质的产品作为首要职责:我们为婴儿,母亲及其他特定的消费者提供超过期望的值得信赖的高质量、营养的产品。多美滋奉行“携手中国妈妈,爱心滋养新生”的宗旨,致力于为中国消费者提供安全优质的产品。 

    公司管理层一直高度重视质量管理,通过宣传公司质量方针和目标,反复强调产品质量、满足顾客要求及法律法规的重要性,倡导以顾客为中心,并将质量目标层层分解,落实到各部门,明确各岗位人员职责、权限,保证人员、设备、材料等方面的各种资源需求。 

多美滋不断追求更高的标准,以系统化的监控体系把关产品品质。自 1996 年起,多美滋先后通过了 HACCP(危害分析关键控制点)认证、ISO9001 质量管理体系认证、ISO17025 实验室管理和检测能力认可,以及 ISO14001 环境管理体系认证等,并在 2011 年 11 月 9 日,通过了国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所认证的---诚信管理体系。多美滋成为继 9 家试点企业后,全国首家获得诚信管理体系证书的企业。另,严格实施达能集团总部颁布的《质量和安全管理手册》,是比中国国家标准和欧洲标准更为严格更为细致的质量和食品安全控制体系。多美滋本着以消费者为中心的理念,一贯重视产品质量控制,不断追求更高的标准,确保消费者得到优质安全的产品。 

    多美滋采用追溯体系和食品质量安全控制体系,从原料、生产过程、成品运输和营销产品等各个环节上对食品质量和安全严格把关。内部追溯系统将原料和包材的收货、投入生产过程、产出产品、成品转移(即进入销售渠道)等各个环节都纳入识别和控制范围,来确保

产品的可追溯性。外部追溯系统可通过每件多美滋产品都拥有独一无二的编码,查询到产品的相关信息(包括原材料产地,物流状况、同批次产品分布状况)

    多美滋严格控制供应商,达能总部派专人定期审核,所有的乳制品原料都会定期送到欧洲中央实验室进行全面检测(根据总部的监控计划会有所调整)。对于不同原料和产品进行风险等级分级,建立有针对性的采样计划和测试计划。 

多美滋内部则对每批成品进行物理、化学、微生物等五、六十项检测,确保成品在发放前符合国家标准和企业标准。企业标准是基于相应的食品安全国家标准、中国居民膳食营养素参考摄入量等婴幼儿食品法规等制定的,并适时予以修订。每年定期将所有规格产品送国家权威机构及欧洲中央实验室进行检测。多美滋的食品添加剂和营养强化剂均符合“食品添加剂使用卫生标准”和“食品营养强化剂使用卫生标准”的规定。 

在计量控制方面,多美滋严格遵守《定量包装商品计量监督管理办法》(国家质量监督检验检疫总局令第 75 号令),公司采用先进的梅特勒-托利多高度自动化的在线检重秤。 

    2001 年 8 月,多美滋实验室获得 ISO17025 国家认可证书(ISO17025/CNAS 认可编号: L0686), 并在以后的几次复评中均保持着被认可的状态。目前在乳制品领域里,已有 96 个参数,114 项检测方法获得国家认可委员会的认可,覆盖三大营养成分指标,维生素,

矿物质和卫生指标等等。从 2000 年起,实验室每年都参加 CNAS 双边互认组织所举办的能力验证活动来证明实验测试方法的有效性和精密性,实验室检测人员的测试能力及确定参考物质的精确度。最终能保证客户对测试结果的信心,还可识别出实验室存在的问题,从而不断持续改进。目前参加的国际组织有英国的 Fapas/Fepas,澳大利亚的IMF,新西兰的 DairyCheck 和集团内部的比对活动。10 多年来,实验室的能力活动成绩一直稳定在 90 分以上。目前,多美滋实验室与中国检验检疫科学研究院综合检测中心实验室,上海出入境检验检疫局中心实验室,广东出入境检验检疫局中心实验室,上海市质量监督检验检疫技术研究院、江苏质量监督检验检疫技术研究院,农业部乳品质量监督检验测试中心(哈尔滨)等多个国家级实验室及国际同行实验室开展多元化交流活动:利用多年检测经验,参与国家标准检测方法的验证;为促进实验室人员发展,开展短期实验室技术人员交换培训项目;作为企业代表,被特邀参与上海质检院开发“三聚氰胺标准品”专家评审会。2010 年获得中国检验检疫科学研究院综合检测中心授予

“年度最佳技术合作奖”。 

    2012 年多美滋中国启动了 FOQUAL(关注质量)项目,从食品安全、体系符合性及日常行为态度等方面,采用自我监督的方式。我们始终将质量放在一个正确的中心位置,在质量方面永不做任何妥协。20 多年来,多美滋一直在不断努力,一直在“恪守诚信为本、确

保产品安全、聆听客户要求、坚持持续改进、符合法律法规、内外沟通流畅”的方针引导下,在充分保证食品安全的前提下,坚持商业和社会目标并重的原则,致力于重质量守诚信的质量诚信企业形象。展望未来,多美滋将继续深化质量信用工程,提高产品质量,为更好地了解中国妈妈和宝宝的营养需求进行多方面研究,支持中国母乳研究、营养基础研究、产品与包装创新,以更好地满足消费者的需求。 

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责任编辑:韩伟

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