统一银座

2014-06-23 09:35:00来源:大众网 作者:
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从“基本功”做起,将婴幼儿乳粉质量安全工作当做企业的头等大事。

   6月22日下午,由山东省、济南市食品药品监管局,大众报业集团,大众网主办的“食安山东·婴幼儿配方乳粉销售安全与责任”论坛在山东新闻大厦举办。统一银座作为企业责任代表之一,就 “婴幼儿乳粉安全与责任” 这一方面议题与大家交流分享自身心得:“从“基本功”做起,愿“消费者”满意。
    山东统一银座商业有限公司是由台湾统一超商与山东银座商城股份共同出资成立的商业流通企业;现有门店200家,主要销售和消费者生活密切相关的食品、生活日用品等产品。
  如何能让消费者满意呢?
  最有效的办法就是从“基本功”做起,把“基本功”做好。
  针对国家相关法律法规的规定,我公司将进一步加强婴幼儿乳粉品质保证作业,检视与改善相关作业流程,根据《国家食品药品监督管理总局关于进一步加强婴幼儿配方乳粉销售监督管理工作的通知》的要求,做好以下“基本功”:
一、 源头追溯,严把进货
    产品合规审核须查验以下文件:
  1、 查验供货商经营许可文件;
  2、 国产婴幼儿配方乳粉根据《婴幼儿配方乳粉生产企业名录》,查验生产企业生产许可文件;
  3、进口婴幼儿配方乳粉查验境外婴幼儿配方乳粉生产企业注册许可文件;
  4、查验婴幼儿配方乳粉合格证明和标签标识。
二、 落实查验,严控上市
    门店进货需查验以下文件并记录相关信息
  1、总部由专职人员查验婴幼儿配方乳粉批次合格证明文件;查验合格后,相关批次合格证明文件将上传信息平台,供门店验收使用;
  2、门店验收时,须依照验收流程查验相关内容;验收合格后,须记录婴幼儿配方乳粉的名称、适用年龄段、生产企业名称(或进口商或进口代理商名称)、商标、规格、批号、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、数量、价格、进货日期等信息。
三、 专柜专架,严管销售
    由公司统一规划以下措施并落实执行
  1、婴幼儿配方乳粉划定专架并设定每个产品的摆放位置,进行销售;
  2、婴幼儿配方乳粉销售专架显著位置设立提示牌。
四、 时时预警,严肃下架
  门店根据相关作业流程的规定,须执行如下作业:
  1、 对距离保质期不足一个月的婴幼儿配方乳粉及时采取处理措施;决不允许过期婴幼儿配方乳粉在架销售;
  2、 决不允许过期婴幼儿配方乳粉私自退回厂家和供应商。
  婴幼儿乳粉质量安全关系到婴幼儿的生命安全、健康成长;同时也决定着企业的兴衰存亡。在各级部门的监督、关心、支持下,统一银座将婴幼儿乳粉质量安全工作当做企业的头等大事来做,以善尽良好社会公民之责任。
山东24小时新闻客户端
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责任编辑:王清漪

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