今日头条:广西崇左—遗落的世外桃源

2015年04月29日 17:00作者:来源:搜狐网

凌晨五点,黎明时分。   伴着南国边境上空渐渐变弱的雨声,晨起的鸡们开始此起彼伏地打鸣。一瞬间,广西的、越南的、以及不同嗓音的鸡鸣已然连成一片,隔空而来,它们似乎在用这种最朴素的乡音和最原生态的方式,提醒着夜宿此地的旅者,这里就是一处传说中“鸡犬之声相闻”的世外桃源。

  凌晨五点,黎明时分。

  伴着南国边境上空渐渐变弱的雨声,晨起的鸡们开始此起彼伏地打鸣。一瞬间,广西的、越南的、以及不同嗓音的鸡鸣已然连成一片,隔空而来,它们似乎在用这种最朴素的乡音和最原生态的方式,提醒着夜宿此地的旅者,这里就是一处传说中“鸡犬之声相闻”的世外桃源。

  从广西南宁吴圩机场一路荡漾而来,经崇左,下宁明,过凭祥,游龙州,走大新。这一趟四天三夜的行程,仿佛是在一场红楼太虚的梦境中行走,谜一样的飘飘缈缈。

  而当你伸出手去,那些迷离的美又伸手可及,朦朦胧胧地提示着你的所有触觉,这一切又是真实存在的。

  她们是若即若离的存在,又是若即若离的幻像,恍若天上的仙子不经意间在人间遗落的一段芳香传奇,暗香盈袖般地散发着她诱人的美丽……

  一、遗落的山水仙境

  越往前走,就越确信,眼前的这景致就是那传说中遗落的桃花源。

  越往前走,就越觉得那喧嚣的俗世太过嘈杂。

  走着走着,就仿佛走进了一幅山水的画卷,就走进了青花瓷那晕开的烟雨里。而在前方,在黄昏的楼台里,正有一位古意的女子在等你……

  崇左的山水之美是柔软的,柔得就像一缕春日的薄纱包裹着一段少年的记忆,任意采摘一片,都能赠予美人,而手上留下的,定是那经年的芳香。

  沿着左江,无论是逆流而上,还是顺流而下,两岸随处可见茂林修竹,惠风和畅。不经意的一个河湾,都让你产生一种蓦然回首的惊艳和怅然。

  人行水上,心中难免滋生万千感叹——

  也许,在茂林的深处,在遥远的河岸,在那某一处的田园,正在激荡着你内心“江海寄余生”的幻梦。

  二、遗落的部落文明

  每一个名不见经传的族群都有着他们的部落文明。

  那些刻在石头上的图案像一种生命的暗示,记录着一个族群的文明密码。而我们,尽管无法清晰地解读古人的旨意,但我们却都生活在这密码的护佑里。

  位于左江上游花山岩壁上的花山岩画就是壮族先民的文明密码。那些具有典型宗教祭祀意味的图案,以血红的方式昭示着这个族群的心路历程。它们就像一种警示,告诫着后来的人们该以什么样的姿态保持对天地的敬畏。

  至今,没有人能解答这些生命的符码是怎么刻上去的,作为一段部落文明的遗存,他们日夜凝视着缓缓流淌的左江,在默默守护着这个族群的平安和宁静的同时,也渐渐流进了这个族群每个人的血液,并成为他们永远传承的祭奠。

  而比较令人诧异的是,他们后期所操持的文字却与这些符码似乎又没有联系性。

  在崇左大新县的名仕园山庄,我们拍到了一些具有代表性的壮族文字。从图形上来看,这些文字几乎没有传承花山岩画上的部落文明基因。相反,这些文字基本都是由方块汉字意会拼接而来。

  单从这些字面文字来看,我们可以大致触摸到这个族群的复杂内心:一方面,他们要吸收和学习更为强大的文明;另一方面,他们又极力想保持属于自己文明的特色。最后,只好在汉字意会的基础上,结合自身习惯,创造了一种独特的拼接文字文明。

  当抚摸着这些文字的时候,透过它们复杂的字形构造,我们似乎可以感知到他们先民们复杂的内心挣扎和为此所做的倔强努力。

  而今,这些文字正在渐渐散落……

  在文明的冲突与碰撞中,总有文明会延续,也总有文明会消散,这是历史和文明的必然。

  多年以后,当后人再看这些文字时,也许会像我们看待更远古的文明遗存一样,心情复杂,内心荡漾……

  三、遗落的善良人生

  壮族人民和广西的山水一样,是善良的,尤其黑衣壮族人民,他们更是温顺友善的。

  他们不像北方大多数民族那样充满剽悍与攻击性,也不像中原人民那样因遭受多年的战乱侵扰而不得不充满生存的狡黠感。

  面对战乱,壮族的先民们选择的不是对抗,而是寻找宁静的桃花源躲避世间的纷争。在宁静的山水里,他们日渐养成了善意的桃花源性格。

  面对陌生,他们迎接你的是自发的微笑和善良。这些来自心灵内部的善意没有丝毫的掩饰和惊慌,也没有丝毫的警觉。

  在经历了现代都市中国官僚资本和商业资本勾心斗角、尔虞我诈的生态环境严重侵染下的现代人,一旦双脚踏进崇左的大地;一旦面对那些善意的微笑,你会随着他们善意的方向,迅速放弃警惕,并不由自主地进入到他们独有的“怡然自乐”的价值体系。

  走在飘然的仙境里,走在毫无警惕的人群中,你才真正体会到,什么才是自由放松的人生。

  感恩上苍,在此喧嚣的人间,他还为我们遗留着这样一种善良的烟火。

  四、遗落的生态美食

  善良的人性制造着善良的食物,同时,善良的食物也滋养着善良的人生。

  一句话,您就能清晰地感知到广西崇左美食味型的基本价值取向。

  我没有去过南宁,也没有去过玉林。过去,更多的我们对广西的美食印象可能被玉林的狗肉节遮蔽了。

  单就崇左区域来说,这里的美食是温顺而中性的,多以酸性为主。

  尽管他们也习吃辣椒,但这里的辣椒经过独特的腌制,直接向酸性方向过渡。虽然还保持着辣的属性。但他们的辣椒在摆脱了亚热带气候尖锐和刺激的热力性影响后,显然辣得不再那么刺激,不再那么直接、也不再那么表白。

  由于地处西南边陲,政治地理和人文地理相对特殊,外部的交流和侵扰较小,广西崇左美食保持着相对封闭的生态美食圈。世外桃源的风格渗透体现在每一道菜的 制作上,即使有些许外来的影响,也只是在那个局域内发生的影响,大跨度的江湖美食风格的干扰几乎很少。所以,到这里,你完全可以品尝到最本土最朴素的地方 味道。

  更让人感叹的是,环境的相对封闭直接造就了当地美食食材的生态性。各种水里的各种鱼鲜,各处山坳里的各种植物,都保持着最坚决最乡村的面貌。

  在这里,你吃到的可能是最真实的物质,闻到的也可能是最自然的气息。

  结束语

  写到这里,我也感到部分迷茫,我不知道该不该鼓励大规模的游客前往。作为一处不经意间遗落的世外桃源,她就像一朵柔嫩的青草,也许,任何一双粗俗、贪婪、野蛮、庸俗的游客之脚,都可能会对她造成深深的破坏和伤害。

  倘真到那时,我们伤害的不只是环境,也有我们每个人内心深处最脆弱的梦想。

  本文摄影:任紫玉,天外飞熊等。

 

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责任编辑:王磊

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