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“破五”恰逢立春农村吃水饺放鞭炮中迎春

2014-02-05 17:24:00来源：大众网-滨州作者：纪学敏

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初五俗称“破五”，民俗中，过完这一天在过年期间的诸多禁忌便可以破除。饭桌上，除了热气腾腾的水饺，还有一盘香酥诱人的春卷，母亲说，今年“破五”恰逢立春节气，要“咬春”迎接新春。

　　“破五”要吃水饺，北方家庭一般都在晚上包好，一大早就煮水饺

　　大众网滨州2月4日讯（记者纪学敏）初五俗称“破五”，民俗中，过完这一天在过年期间的诸多禁忌便可以破除。“破五”须吃水饺，生意人家要放鞭炮。而今年的初五恰逢立春节气，预示着春天在过年后的第五天开始了。

　　早上七点，笔者被村里生意人家的阵阵鞭炮声吵醒了。不一会，家里老人就喊着起床吃水饺。初五为什么要吃水饺呢？母亲介绍，按照旧俗，过年饺子要从初一吃到初五，连吃五天。“如今大家的日子都好过了，饺子吃多了也会腻，一般都是隔一两天吃一次，而初五的饺子就像初一的饺子一样，都要吃。”民俗中，初五的习俗比较多，比如，吃水饺、生米不能下锅等，生意人家则要在一大早吃饭前放鞭炮，准备“迎进”财神重新开张。

　　饭桌上，除了热气腾腾的水饺，还有一盘香酥诱人的春卷，母亲说，今年“破五”恰逢立春节气，要“咬春”迎接新春。自小受传统习俗的熏陶，对于这样的说法，笔者也能欣然接受。就这样，吃过水饺后，迎来了甲午马年的春天。

　　饭后，同家里的小孩子在胡同里嬉闹，准备到老人家闲聊。现在是春闲时候，大家都喜欢互相串串门，打打牌、聊聊家常都是很惬意的事。母亲专门叮嘱，今天切记不要到生意人家串门，会破了人家的财路和财运，是生意人的大忌。

　　说起这样的习俗，村里81岁的李春改老人很有感触。几年不见，老人已是头发花白，脸上满是岁月的痕迹，裹着的两只小脚依旧利索地走来走去给孩子们拿吃的。老人介绍，那时候过年一家子要是能吃上饺子就太高兴了，现在大家都不愿意吃了。之前过年都是小伙子拜年，姑娘要待在家里，一直到过了初五才能出门。“现在哪里还有这些讲究，社会进步了，农村也不一样了，要跟着时代走。”老人笑着说，现在农村可比以前好多了，胡同里都铺上了砖，出门都不怕坑坑洼洼了，初二孩子们都开着车互相串村拜年，“都不一样了，我这么老了，想法还是能跟上的。”老人一笑，嘴里露出了仅剩的一颗牙齿。

　　就像老人说的一样，现如今的农村，不仅村容村貌有了翻天覆地的变化，连村民的思想也开阔了。村民兜里有钱了，孩子们到了城市定居，但是肯定要回老家农村过年，传统的习俗不变，回老家才叫过年。笔者在回家过年的经历中感受到，农村发展在与时俱进的同时，一些祖祖辈辈留下来的习俗需要被传承和尊重。即使创新了形式，也不能遗失了美好。