大众网·海报新闻记者 董昊骞 张一帆 临沂费县报道

　　2021年10月中旬，费县广海有机葡萄种植园内，来自广州的客商开着一辆辆货车，满载着刚刚摘下的阳光玫瑰葡萄离开。一旁，葡萄园老板乔广海开心得合不拢嘴。

　　作为一个涉足农业种植领域不过两年多时间的“菜鸟”，乔广海能有这样的收获，源自他幸运地遇到了一位“高人”。

张庆田在费县查看葡萄种植情况。

　　机械厂老板转行种葡萄，竟种出了“奇迹”

　　乔广海此前是一家机械厂的老板。2019年，他开始尝试种葡萄，品种主要是“夏黑”，但因管理不到位，葡萄园第一年的收成并不好。

　　2020年8月，省葡萄研究院的张庆田作为山东省农科院首批“组团下乡”农业科技人员中的一员，来到费县朱田镇脱产挂职“第一镇长”。

　　一次会议上，乔广海偶遇了张庆田。

　　“张老师建议我种阳光玫瑰，说这是新品种，效益好。但说实话，因为阳光玫瑰这个品种不是咱们平时见到的那种紫色葡萄，我一开始对它的销路没有信心，不太想种。”

　　为了帮乔广海树立信心，张庆田特意带着他去外地学习，并告诉他阳光玫瑰的销路不用愁。乔老板就这样被说动。今年，乔广海家的葡萄园大丰收。“我去年种葡萄才卖了3万多，今年阳光玫瑰亩产值能达到10万元，创造了费县葡萄‘奇迹’！”乔广海说，他今年种植了3个棚，明年一定要多种几个，“这比开厂子好多了，明年还要继续多多请教张老师。感谢农科院，感谢张老师，感谢他们把知识送到了我们农民家门口。”

　　对张庆田满怀谢意的，还有紫锦葡萄园的创始人任庆余。

　　在张庆田到费县之前，任庆余做葡萄产业已经有五六年时间，虽有成绩，但摸爬滚打多年，遇到的沟沟坎坎也是数不胜数。

　　特别是在种植葡萄初期，为了学习种植技术，任庆余四处登门求教，吃过不少闭门羹。2015年冬天，临沂遭遇多次强降雪，几乎给葡萄园带来灭顶之灾。

　　“搞农业种植，很难把所有风险都考虑到，必须有‘高人’指点。”任庆余深知，葡萄产业的发展离不开科技加持。

　　而张庆田，就是任庆余一直在寻找的那位“高人”。

　　成立葡萄产业协会，带领乡亲们共同致富

　　初到任庆余的紫锦葡萄园，张庆田就牛刀小试。

　　他先给园区带来了综合性状优良、不同成熟期的品种，后又建立了适合当地应用的低成本简化避雨栽培模式，并开发了配套栽培技术，促进葡萄产业提质增效。研究并创建了设施葡萄减肥减药技术体系及标准化生产技术体系，确定了葡萄高光效叶幕型、合理负载量、花穗整形长度和方式等。

　　一套组合拳打下来，让葡萄园的葡萄品质大大提高，优质果率提高到90%以上。同时，还减少了化肥和化学农药的使用，降低了管理成本，平均每亩增收5000元左右。此外，张庆田还在园区里发展棚架式种植，既增产又方便采摘，还能吸引消费者观光游玩。

　　现在，紫锦葡萄园的葡萄卖到20多元1斤还供不应求。“张老师不仅解决葡萄种植等问题，还开阔了我们的眼界，帮助我们延长了产业链条。”一说起张庆田给自己葡萄园带来的变化，任庆余就赞不绝口。

　　紫锦葡萄园渐入佳境，正是张庆田希望看到的。

　　今年10月21日，任庆余的紫锦葡萄园和张庆田签署协议，结成利益共同体，利益共享，风险共担。张庆田以科技入股的形式，享受一定比例的收益分红，期限为3年。

　　此外，他们还成立了费县葡萄产业协会，把各村的留守妇女集中起来，接受葡萄疏果培训，引导她们加入到葡萄产业中来，让她们在当地就能有收入，并带动整个费县葡萄种植，带领乡亲们共同致富。

　　给媳妇买的车被他开了2万多公里

　　其实，张庆田之所以能一头扎进费县的葡萄园，与爱人在背后的默默支持密不可分。

　　“我是8月份来费县的，9月份买的车，当时买车就是‘忽悠’媳妇，说是给她买车。”张庆田调侃道，结果一年过去了，爱人还没学会开车，他却已经在费县开了2万多公里，转遍了费县的葡萄园。

　　一年来，通过他和团队的努力，接受他们帮助的葡萄园优质果率提高到90%以上，生产成本降低30%，平均每亩增收5000元。通过引进新品种、打造示范园区、葡萄酒加工技术培训等科技支撑行动，构建了费县葡萄全产业链高质量发展技术体系。

　　今年8月，张庆田挂职期满，他主动向院里提出申请，要求继续“下乡”。下一步，张庆田计划在当地打造全产业链条，并为当地谋划的果酒庄园建设提供好技术支持。