7月3日下午，在泰云通道一个卖干海货的小摊，记者看到一个中年妇女卖的小银鱼通体泛白，并没有正常银鱼应有的黄色，而且缺乏光泽，还散发出一种说不出的怪味。女摊贩一再声称这些鱼都是当天上午刚出海的。但据本市专营干海货的海滨超市中山路分店尚经理介绍，这很可能是用双氧水浸泡的结果。许多小摊贩为把变质的干海货出手，经常将变质的产品放进双氧水里浸泡，让这些干海货显得新鲜一些，而食用这样的干海货会造成慢性中毒。

　　一个曾在双星农贸市场里经营干海货的小贩则向记者透露，有些小贩为了牟利，竟用面粉掺上鱼肉、食盐、味精搅拌后，再经压制、烤制、烙花而制成“人造烤鱼片”，让游客防不胜防。

　　小贩看人下菜碟

　　7月4日上午，一群外地游客在一位导游的带领下，进入了中山路一家小干海货店，记者也跟随进入。一对夫妇对一种标价为380元的干鱼翅表露出浓厚兴趣，经过一番讨价还价后，两人最终花260元买了一包。在导游小姐将大家带出干海货店后，闲谈中，店里一位男售货员告诉记者，如果是本地人买，他们160元就卖。据了解，这种看人下菜碟的事，在小干海货店极为普遍。

　　缺斤短两寻常事

　　在小干海货店里，缺斤短两现象更为严重。许多小店售货员在给顾客包装时大做手脚。7月5日晚8时许，记者在八大峡公园附近夜市上就碰到一个这样的小贩，他帮两位买了一公斤海米的老人装袋时，趁他们不注意，“不小心”将秤盘里的海米洒落到小车里近一半。还有许多小贩故意不把海货晒干，最严重时，海货里的水分和盐分能占到总重量的一半左右。

 　　旅行社充当“帮凶”

　　因为小干海货店能给旅行社更多的回扣，旅行社就更愿意将游客带到小店里去购买。一位不愿透露姓名的超市负责人告诉记者，以目前的“行情”看，本市多数旅行社如果将游客带到一些干海货店里购买商品，店方需要给其商品价值25％左右的利润。他们超市的海米一般每公斤卖85元左右，而从渔民那里进货则需要70元，这样的利润根本无法满足旅行社要求的回扣。所以，旅行社更喜欢和能给他们提供更多回扣的小干海货店合作。

　　本报记者　张贝　本报见习记者　余衍飞