本报潍坊5月22日讯 近日,潍坊市区一些居民小区内的西瓜摊贩摆出“自选9毛,保熟1元”的牌子供顾客自由选择。笔者经调查发现,这个牌子的背后有猫腻,有的瓜摊是故意生熟混着卖。
笔者今天在一个挂着这样牌子的西瓜摊买了一个保熟的西瓜,然后同摊主交谈起来。据摊主介绍,进西瓜都是进八九成熟的,进到以后先存几天等瓜变熟再卖,一般都是前天进的今天卖,现在他则把刚进的西瓜和存熟的西瓜混起来卖。当问及为何混上生瓜卖时,他说,一是因为生瓜进价便宜,早卖了赚钱多。二是因为刚进的生瓜分量重,西瓜存放会导致水分流失,变熟后内部也会变松软,这样分量就会减轻。现在他把这两类瓜混起来卖,顾客自己挑到生的摊主会赚得多,挑到熟的0.9元一斤摊主也不会折本。最重要的是,摊主已摆明了自选的前提条件,所以即使顾客买到生瓜也无法找他理论。
笔者随机采访了小区内十几位市民,许多人表示会选择自选西瓜,因为毕竟每斤便宜0.10元,自己用手拍拍,大体就能听出生熟来。但据瓜贩讲,许多人挑到的都是八九成熟的瓜。