咖啡和西点,越来越受年轻人喜爱。尤其是女孩子,街逛累了, 三五知己小聚,甚至约会,都要选择咖啡店,不仅仅是要享受咖啡店 里优雅有情调的环境,而且是要陶醉在其独有的咖啡文化之中……可 西点属甜食,女孩子怕身材发胖,又禁不住咖啡香气,真是又爱又恨, 欲罢不能。 从本期开始,图兰朵咖啡馆特别为钟爱咖啡的朋友们介绍当季美 味咖啡和低热量的特色食物,还特别帮你解读咖啡文化。细细品味吧! 独家好咖啡:冰摩卡咖啡 在欧洲只要提到“摩卡”,就是指加了巧克力的冰咖啡。 视觉:用果汁机将冰块与冰淇淋打碎调和,创造出一种绵密的视 觉效果。 口感:咖啡和巧克力的巧妙搭配,入口后有细致滑溜的感觉。 格调:夏日午后,来一杯沁凉香醇的摩卡霜冻咖啡,足以令人享 受一个清凉的下午。 推荐搭配:冰摩卡咖啡+提拉米苏 添加了马萨拉酒和乌斯卡尔波奈乳酷的提 拉米苏,原意是“拉 我起来”,是一道很受欢迎的意大利甜点。在意大利,从北到南每个 小镇都会依当地人的喜好,来稍稍改变酒、咖啡、乳酪的比例,因而 自创出具有独特口味的提拉米苏。 香浓的冰摩卡,加上柔柔的提拉米苏,口感绵密,巧克力和马斯 卡尔乳酪在口中相遇,是令人无法忘怀的“兰花小馆,十二点见”的 浪漫。
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