“四大疾病”是大主角

　　据有关专家介绍，心脑血管疾病、中毒、外伤和消化系统疾病是节日期间的四大疾病。记者在铁路总医院急诊科了解到，每逢节假日，心血管病、脑血管病、酒精中毒、胃肠炎病人陡增，此外，因酒后打架闹事造成外伤、大吃生猛海鲜后引起皮肤过敏、上吐下泻以及鱼刺卡喉等病人也骤增。而在这四大疾病中，心血管疾病患者又占５０％以上。
　　医生分析，之所以节日期间此类患者明显增多，主要是因为家人欢聚，休息不好，打乱了平时的生活规律，再就是吃得过饱过好，增加了心脏负担而引起。　
　　

　　日益增多“痛风病”

　　痛风以前多见于西方发达国家，在我国只有个别的富贵人家患这种病，且多数被误诊为其他病。痛风是由于血尿酸过高沉积在关节或其邻近组织所引起的特殊疾病。尿酸由人体中的嘌呤碱经氧化代谢而生成，而嘌呤主要来自我们的食物，特别是动物的内脏、骨髓及鱼、虾、蟹、鸡、鸭、蛋等嘌呤含量都很高。所以，生活水平提高了，吃上述嘌呤食物自然增多，患痛风的人也就不断增加。
　　痛风病往往首发或复发于酒宴之后，常在半夜里突然脚趾关节剧烈疼痛、红肿发热，也可累及其他关节并反复发作。有的人在关节、耳壳等处发生大小不一的结节（叫痛风石），并可破溃流出白色粉粒；有的人尿中出现蛋白、红血球（甚至肉眼可见的血尿）、小砂石。　
　　
　　警惕致命的“胰腺炎”

　　胰腺“隐居”在腹膜后，有人称之为“夹肝”，在食物消化过程容易引发急性胰腺炎。
　　暴饮暴食促使胰液大量分泌，酒精直接刺激胰液分泌，由于胰液没有“出路”，所以胰液会对胰腺进行“自我消化”；合并胆石症者也可因胆汁反流或是胰液“出路”不畅发生急性胰腺炎。
　　急性胰腺炎分水肿型和出血坏死型两类。
　　水肿型常表现为突然发生的上腹部持续剧痛，经治疗后，一般３—５天后渐渐缓解。
　　出血坏死型病情极严重，极少数病人在呼叫未被周围的人发觉，甚至在上腹痛症状尚未表现时即进入休克状态，因呼吸衰竭而猝死。由于其病死亡率高达５０％，值得高度警惕！　
　　
　　当心“美味综合征”

　　美味综合征是由于短时间内食用了大量的鸡、鸭、鱼、肉等美味佳肴，使人出现头昏、心慌等一系列病症。其病因是食入物品中所含较多的麸氨酸钠，它是味精的主要成分，具有刺激味觉、增进食欲的作用，但若食入过多，它便分解成酪氨酸和谷氨酸，使新陈代谢出现异常，导致疾病的发生。　
　　对于正在发育的儿童，美味佳肴不可一次吃得过多。父母在饮食上一定要把关，有粗有细，荤素搭配，切不可暴饮暴食而引起美味综合征。