地沟油回收减半 生物企业无奈提高收购价

　　小桶的地沟油刚被回收回来。

　　　这些回收的地沟油都是生产生物柴油的原料。

　　工人正在将地沟油倒进加热池，经过一系列化学反应生成生物柴油。

　　编者按：厉行勤俭节约反对铺张浪费行动开展以来，山东各地纷纷出台措施，从机关食堂到公务用车，从星级酒店到大众快餐，从餐厨垃圾到生物企业，各行各业、不同人群都悄然发生了一些变化。近日，大众网记者跟随山东省厉行勤俭节约反对铺张浪费办公室组织的采访团，先后奔赴济南、青岛、烟台、潍坊和淄博五个城市，进行全面调查采访。

　　厉行勤俭节约反对铺张浪费系列调查（2）

　　大众网潍坊2月26日讯（见习记者 李兆辉）潍坊一家以地沟油为原料生产生物柴油的企业，虽然与600多家餐饮酒店签订了收购协议，但近期厉行节俭反对浪费的行动让地沟油的收购量足足减少一半，无奈之下，该公司每吨收购价提高300-500元，并扩大收购范围，以保证年产万吨生物柴油的计划。

　　位于潍坊港附近的潍坊金信达生物化工有限公司董事长宫述亮遇到了烦心事，因为企业所需的原料地沟油严重不足。2月25日，大众网记者来到这家企业采访，宫述亮对记者说，以前工人每天两次到酒店回收餐厨垃圾（以地沟油为主），一天下来，收回一吨也就是6桶餐厨垃圾没问题，但近段时间以来，每天收购的餐厨垃圾少时两桶，多时也只有三桶。“如果这种情况维持下去，柴油的产量会直接受到影响。”宫述亮说。

　　据宫述亮分析，原料地沟油回收量减少，是从年前餐饮企业厉行节约反对浪费开始的，食客和酒店响应这个号召，因此餐馆酒店加工剩下的下脚料、废料、废油脂，以及地沟油明显减少，尤其是高档酒店，餐厨垃圾回收量减少了60%-80%，中档酒店减幅在40%左右，而小型餐馆、快餐店的减幅很小，只有5%左右。

　　勤俭节约导致的泔水减少，不仅宫述亮颇有感受，2月21日，记者在济南舜和酒店采访时，负责人告诉记者，以前酒店内每天产生的泔水大约有4桶，现在只能收到一桶或一桶半，主要是自助餐的贡献。因为以前自助餐是浪费最集中的地方，通过酒店的一些奖励措施，现在很多客人都抢着打包和“光盘”。

　　“提高收购价格见效最快。”宫述亮介绍说，地沟油充足的时候，一吨地沟油的收购价是3800-4000元，为了能“跟上”不法收购商贩恶意抬高的收购价，他们曾将价格提高到了4500元/吨左右；但现在又面临原料不足的问题，所以只能再次提价到了5000元/吨。

　　为了解决原料不足的问题，潍坊金信达生物化工有限公司不仅提高价格，还扩大了收购范围、增加了收购次数。据了解，这家公司已经和省内600多家餐饮企业签订了餐厨垃圾收购协议，为了应对原料不足的问题，他们将收购的范围扩大到潍坊及周边的各县市区，并每天派工人多次收购。