新年味六:满族一家人德州喜迎马年春节

2014年02月04日 10:42作者:来源:大众网

  满族人过年从腊月二十三开始。满族人有几句说过年的顺口溜:“二十三过小年,二十四写大字,二十五扫房土,二十六做豆腐,二十七杀年猪,二十八把面发,二十九糊锡斗。”从过小年开始,满族人家就忙活过年了。要在老家,我们年前都要包冻饺子、冻豆包,杀年猪,亲戚都会分猪肉吃,年三十我们晚辈们早早起床给长辈磕头拜年,长辈会给我们压岁钱。来到山东后,这些习俗没有了。

     编者按:
    2014年春节,大众网记者在留守济南或者返乡过年期间,深入城市、乡村、厂矿企业、车站码头等基层岗位,采访工人、农民、普通市民,倾听百姓心声,了解社情民意,记录感人故事,体验基层群众所需所求,全面展示基层群众的工作和生活,展现社会和谐、经济发展、文化繁荣的生动景象,反映基层干部群众奋发向上的精神风貌和节日状态,营造出欢乐祥和的节日氛围。
    满族一家人山东德州欢天喜地过大年
    大众网德州2月3日(记者 石少军)新春佳节,每个民族都有自己的风俗习惯,本人是满族人,虽然我家离开东北很多年,但满族的过年风俗还是有一部分保留下来了。来吧,走进我家看看我们怎么过年吧。
    满族人过年从腊月二十三开始。满族人有几句说过年的顺口溜:“二十三过小年,二十四写大字,二十五扫房土,二十六做豆腐,二十七杀年猪,二十八把面发,二十九糊锡斗。”从过小年开始,满族人家就忙活过年了。
    要在老家,我们年前都要包冻饺子、冻豆包,杀年猪,亲戚都会分猪肉吃,年三十我们晚辈早早起床给长辈磕头拜年,长辈会给我们压岁钱。来到山东后,这些习俗没有了。
    今年大年三十这天,为了提倡环保,我家没有放鞭炮,简单吃过午饭,一家人都忙着准备年夜饭。晚上7点,一桌丰盛的菜肴搬上餐桌,热腾腾的饺子煮好了,爸妈提醒我们先祭先祖,像往年一样,最先出锅的九个饺子供在一旁,等其他饺子快吃完的时候就可以将它们吃掉了。之所以供九个饺子,据父亲说,我们家祖上起源于长白山九道沟,以前供奉九个香碟,现在简化成了九个饺子。
    在东北,半夜子时,孩子们开始把柴禾抱进外屋,取抱进“财”之意。半夜“接神饺子”也颇有讲究,饺子里要包有硬币、葱心等物,谁要吃饺子吃到硬币,则一年财运亨通;若吃到葱心,则一年聪明顺意。来到山东后,我们包饺子还会放硬币,午夜12点前开始煮饺子,春晚结束,我们的饺子也吃完了。
    父亲说,以前在东北,我们会在自家西墙祖宗板下摆设供品、点燃鞑子香,叩拜祖宗,祈求神灵保佑全家大小在新的一年中平安无事,万事如意。
    满族人除夕下午要摆供、祭祖。腊月二十九,满族人家家都要贴窗花、挂笺、对联和大“福”字。腊月三十这天,家家都要竖起一根五六米高的“索罗杆子”,杆顶上挂方形的锡升,升里盛着猪的五脏供乌鸦、喜鹊去吃。相传此杆是清太祖努尔哈赤挖人参时用的索拨棍。又传当年明将李成梁害努尔哈赤,努尔哈赤骑马逃跑,途中马失前蹄摔到崖下,一群乌鸦、喜鹊落在他身上将他护住,追兵以为他已经摔死,便掉头走了。努尔哈赤脱险逃入山中,以挖参所得置办兵器、粮草,起兵统一了东北。后人为纪念乌鸦、喜鹊的救祖之恩,在春节竖起“索罗杆”。
    过去满族人在贴挂笺上很有讲究,本家是什么色旗人就贴什么色挂什么笺,祖先原是从长白山几道沟里来的就在祖宗板顶上贴几张挂笺。我们家是正黄旗,挂的是九张金黄的挂笺。祭祖时还要在家中正厅祖宗板前供自制米酒九盏。  
    在东北,初一至初五甚至到十五,人们都相聚一处扭秧歌、踩高跷、摔跤,尽情娱乐,一些年轻人还组织演出队,走村串屯进行表演,祝贺春节。在山东,这些习俗都省略了,但初一到初五,亲戚们会挨家请客吃饭,东北的年味感依旧保留至今。
    春节到了二月二算是结束了。二月二俗称“龙抬头日”,当日清晨,满族人家把灶灰撒在院中,灰道弯曲如龙,故称“引龙”,然后在院中举行仪式,祈求风调雨顺。全家人还要吃“龙须面”和“龙鳞饼”。妇女这天不能做针线活。
    习俗是民族的整体回忆,我们满族人入关后汉化严重,许多习俗已不见踪迹,保留至今的都是满族人最根本的风俗,其中包括最初的民族信仰和图腾崇拜。但愿我们满族人的风俗能世代相传。

责任编辑:魏鹏

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