2010-11-17 21:20:00 作者: 来源:
大众网济南11月16日讯(记者 冯炜程 通讯员 宋亮)11月13日,正值2010年中国医药零售、保健食品发展论坛隆重举行之际,荣成获得了来自中国保健保健协会对于荣成开发海洋保健食品的一致肯定,并获得“中国海洋保健食品开发示范基地”这一殊荣。这一天,在荣成精心搭建的交流平台上,来自全国各地的医药零售、保健食品企业代表和业内专家学者共计600余人,共同围绕着“诚信、规范、超越”这一主题,深入探讨荣成海产品企业提升质量、增强科技、打造品牌的发展大计,为荣成海洋食品发展出谋划策。
“提升质量、诚信经营,抢占海洋保健食品制高点”
“随着经济的发展,健康产业中具有代表性的保健食品正在成为人们日常生活的必需品,也为相关企业带来高额利润。所以,保健品企业想要健康发展就必须承担比经济责任更为广泛的社会责任。”中国保健品协会主席张凤楼在接受记者采访时表示,“遵纪守法、诚信经营、提升产品质量,是保健品企业持续健康发展的根本保障。”
作为一个极富发展潜力的朝阳产业,保健品行业正处于蓬勃发展之时。省食品药品监督管理局负责人介绍,目前,全省共有保健食品批准文号429个、生产厂家180家,销售收入近100亿元。在这样一个巨大的市场中,在缤纷的市场环境中,如何利用好资源优势,抢占市场份额,成为荣成众多海洋产品加工企业面对的首要问题。
“要抢分蛋糕,就得拿出真本事!就必须通过品质过硬的产品抢占市场份额。”鸿洋神海洋生物技术产业有限公司品牌营运总监李斌表示,“我们的目标是致力打造全球最大的营养补充剂生产基地。”
李斌说,近几年来,鸿洋神集团在原料采购上,始终坚持天然、安全、绿色的健康原则,与国外20余家进口商建立了原料战略合作关系,从源头保证了产品的品质。在质量控制上,公司成立了产品研发部、质量认证部、批文资质部和检测中心,现有博士、硕士生、注册QA/QC质管人员40余名,检测中心通过了国家CNAS检测认可。
可以说,鸿洋神在做强产品品质、提升企业诚信方面做出了不懈的努力。但是,要形成荣成海洋经济的集体合力,共同打拼全国乃至全世界的海洋保健品市场,这就需要荣成现有的600多家海洋食品、药品、保健品相关加工企业的齐心协力。
“以‘诚信、规范、超越’作为论坛的主题,是因为我们行业中存在着许多不合理竞争、不合理发展的问题。借此机会,我们对我国医药零售和保健食品行业的热点问题进行广泛的研讨与交流,使行业同仁对我们面临的形势、困境和挑战有一个清醒的认识,通过法规培训、政策解读、权威发布、政企对话,推进整个行业形成规范化、标准化经营。另一方面希望各企业能建立密切的产销合作关系,促进企业更好的发展。”在论坛开幕式结束后,省食品药品监督管理局副局长陈耕如是强调论坛召开的初衷。
“校企结合、加强转化,打造提升品质的核心竞争力”
“荣成的医疗零售、保健食品非常有特色,拥有丰富的海洋资源为基础,未来保健食品的发展前景将十分广阔。如何将资源转化为效益,这个令众商家苦苦追寻、点石成金的法门便是科学技术。如果荣成能继续强化校企结合、加大科研转化力度,打造提升产品品质的核心竞争力,那么荣成海洋保健食品行业将大有可为。”在发展论坛上,中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任、高级研究员张永健如是说。
在论坛举办的展厅现场,好当家集团的展位前挤满了一层又一层的参观者,大家都被一种名为海参多糖冲剂的惊人功效所震撼。好当家食品研究所所长胡炜着一小包海参多糖冲剂询问参观者:“你相信小小的一包冲剂足以维持一个成年人一天正常活动所需的能量吗?”
对于发展高科技含量的海洋食品所带来的好处,胡炜如数家珍。他告诉记者,好当家集团最初主要从事水产品的初加工,由于产品科技含量不足,产品利润空间很小,多数利润都被进行深加工的其他企业攫取。近几年来,好当家集团立足“中国最大的海参生态养殖基地”的产业优势,积极转型发展,进行海产品的精加工。企业还积极同山东科学院生物工程专家合作,开展产学研合作,大力开发海洋保健食品。
在谈及集团的未来发展方向时,胡炜表示,“集团去年研发的海参多糖冲剂市场反映很好,更加坚定了我们加大研发力度开发新产品的信心和决心。目前我们就正在从海蜇中提取有效成分,正在研发一种新型降压保健食品。另外,此次论坛汇集了来自全国各地的保健品专家,他们对我们企业的发展也提出了很好的意见,对公司未来的保健品研发具有指导意义。”
对科技兴企,达因制药的总经理杨杰亦深有体会:“我们公司共有员工600余人,56%具有大专学历。公司坚持‘向科技要效益’的经营理念,研发了十几种新型优质药品,其我们的主要产品‘伊可新’被授予‘中国驰名商标’称号,已连续十年保持同类产品市场占有率第一。”
目前,以鸿洋神、好当家、达因为代表的荣成企业在产品的科技研发上下足了功夫,生产出了众多科技含量高、市场反响好的新产品,成为为荣成600家海产品相关企业的发展典范。正如河南郑州宝芝堂的销售总监所说:“荣成企业科技化发展的速度和品质都令我感到惊讶。目前,我正与好当家等多家海产品企业商讨合作意向。”
“打造品牌、实现超越,树立优质海洋食品的城市名片”
“品牌的重要性对于企业来说不言而喻。”上海汇泓企业管理顾问总经理崔为民认为,“荣成企业的品牌建设需要继续强化,频繁的对外宣传,全面的群众基础,广泛的市场认知度应该为下一步的品牌发展目标,最终树立荣成优质海洋食品这一城市名片。”
荣成拥有天然的自然资源,现代化的海水养殖技术,水产品产量及渔业经济总收入等重要指标连续28年位居全国县级之首。480家水产品加工企业以及八大系列3000多个品种的海洋食品产业更是冠绝全国。而与之相对应的却是仅有的鸿洋神、达因、泰祥等少数国家级、省级品牌企业,上市公司更是仅有好当家一家。相对于巨大的海产品资源量,荣成的名牌企业及海产品知名度就略显单薄。
针对海产品企业品牌建设滞后的劣势,威海市委市政府领导多次指示:各级要组织专门力量,认真分析基础条件,找准存在的问题不足,理清发展思路,完善政策措施,把威海的海洋资源优势用足用好,把优势海产品企业做大做强,为富民强市做出更大贡献。
作为本次论坛的承办单位,荣成市人民政府为了更好地推介本土品牌,组织了多场有分量的论坛和展销会,并取得了显著效果。
据不完全统计,本次论坛及展销会荣成10多家企业共展出药品、保健品、海洋食品100多种,吸引国内外客商500多名,达成合同和意向约5000多万元。众多客商纷纷表示,通过论坛和产品展示以及到企业实地考察,对荣成保健食品行业的实力和发展潜力都非常看好。据鸿洋神集团总经理刘新利介绍,在此次论坛上,包括4家欧美企业在内的众多客商都前来和他洽谈业务,当场订货400多万元,签订合同1000多万元。“此次活动全面地展示了鸿洋神品牌,大大提高了企业在国内外的知名度。”刘新利说。海森药业、海之宝公司、泓达食品等参展企业都与几十家经销商达成合作意向,取得了丰硕的成果。
张永健表示,荣成的海洋三品资源优势突出,发展空间非常广阔,但是品牌的影响力还不足,与荣成的实力、地位不相称。在本次论坛成功经验的基础上,荣成应进一步加快走出去的步伐,成为各类食品保健品论坛的常客,全方位多角度地展示于世人面前,在全国乃至全世界打响荣成海洋食品的常青品牌。对这一问题,荣成市委市政府也有着充分考虑,据了解,他们正在实施一系列荣成海洋产品的品牌宣传活动,有望在一段时间内形成宣传高潮,推动荣成海洋三品发展达到新的高度。
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