宝宝餐桌
2007-11-01 08:40:00
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☆虾仁烘蛋☆
原料：苹果味果珍30g、鸡蛋4只、鲜虾仁80g、青豆仁2汤匙、油4汤匙、香菜1棵、盐、黑胡椒适量
做法：1、虾去壳除肠洗净，青豆仁放滚水中焯过，鸡蛋加入适量盐、黑胡椒和果珍打匀。2、烧热油，倒入蛋液，在半凝固状态时下虾仁及青豆、烘至刚熟即成。3、虾仁烘蛋上碟，用香菜做装饰。进食时可切长块。
贴士：天气寒冷时应多摄取富含有热量的食物，如鸡蛋等含热量多的食物可多吃一些。而多吃些海带、鱼虾、牡蛎等含碘丰富的食物，也可提高孩子的御寒能力。
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编辑：
解西伟 |
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