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海归将异域风情作创业卖点吸金多

2012-06-29 20:36:00    作者:   来源:人民网—人民日报海外版  

关键词: 海归 异域风情 异域文化 吸金 渠道
[提要] “本土创业者往往有着更丰富的人际资源、资金资源,而我们海归则对异域文化和产品文化更为理解。”成超认为,海归完全可以用自己的优势与本土出身的业者竞争,在异域风情产品市场中分得一杯羹。

富有海外风情的私宅Coffee House吸引了众多中外顾客前来聚会

成超卖酒也“卖文化”。图为成超在介绍品酒会上介绍法国酒文化。

  异国元素正吃香

  “我们的衬衫不论是品牌定位还是整体风格,都融入了英伦风情,因此顾客会产生一种新鲜的‘距离感’。”高级女装衬衫品牌1/2 Eternity创始人、毕业于伦敦时装学院的吴一蕾这样介绍自己设计的白衬衫。独特的设计理念使得1/2 Eternity获得了外籍人士、海归等消费群体的青睐。

  无独有偶,甘肃兰州的私宅Coffee House主打的也是“异国元素”。老板王圣翔从俄罗斯求学归来后,创办的这间咖啡馆如今已小有名气。英国厨师、进口洋酒、澳洲牛排,还有西式的店面装修,让私宅Coffee House成为外国人聚会的重要场所,也有不少追求小资情调的年轻人慕名而来。

  另一位“80后”海归成超,在他所热爱的葡萄酒行业将生意做得风生水起。曾留学法国多年的他在江苏镇江创办了1982酒庄,主营法国葡萄酒。成超的目标是将1982酒庄开成全国连锁的葡萄酒精选专卖店。

  海归创业优势多

  若将异域风情比喻成打开消费者心门的金钥匙,那么,有着海外生活经历的海归,无疑能更快地找到这把钥匙。

  吴一蕾认为自己最大的优势在于“资讯”。“留学的经历让我懂得从中西方不同的媒体获得信息,并且让我在与外国人打交道时不会出现沟通上的问题。”她说。

  而王圣翔则认为“想法”最重要。“作为海归,我在经营中注意吸纳中欧的优秀元素,将西方餐饮文化和中式风格结合起来,营造一种放松的气氛。”同时,王圣翔还看重“渠道”的作用。“我们的洋酒全是国外的朋友直接在外国买进,牛排也是正宗的澳洲货。一般的本土餐饮业者很难拥有这样的渠道。”

  谈到海归的优势,成超表示留法的经历让他更易赢得客户的信任。此外,对于法国酒文化的深入了解,也让他在经营过程中注意酒文化的普及。“与将酒作为纯粹商品的一般生意人不同,我们着重推广葡萄酒文化,这更利于企业的可持续发展。”成超说。

  扬长避短不跟风

  海归将“异域风情”作为创业卖点固然有其天然的优势,但也要因地制宜、扬长避短,才能应对竞争和挑战。

  “国内外文化传统的不同,是设计时必须要注意的问题。举个简单的例子,一个在欧洲人眼里很正常的衣领开口度,到了中国可能就较难被接受。”因此,吴一蕾在品牌经营的过程中,力图在海外特色与中国人审美接受度中取得平衡。

  此外,中西商业文化的差异也是海归创业者需要克服的难关。“在国内公司人际关系的处理上,我遇到的困难比创业方面更多。”吴一蕾说。成超也表示自己回国创业后,逐渐改变了较为沉默的个性,以适应国内重人际、多交际的商业氛围。

  王圣翔和成超还不约而同地指出,海归创业切忌跟风随大流。“海归要利用自己渠道上的优势,做出别人没有的特色。”王圣翔说。

  “本土创业者往往有着更丰富的人际资源、资金资源,而我们海归则对异域文化和产品文化更为理解。”成超认为,海归完全可以用自己的优势与本土出身的业者竞争,在异域风情产品市场中分得一杯羹。

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