东阿阿胶成国际非遗节“生产性保护”典范

　　新华网山东频道６月２３日电（记者王志）近日，由文化部、四川省人民政府、中国联合国教科文组织全国委员会、联合国教科文组织共同主办的第四届中国成都国际非物质文化遗产节在成都隆重开幕，包括东阿阿胶在内的首批４１个入选国家级非物质文化遗产的生产性保护示范基地、全国２０多个在生产性保护取得显著效益的代表性项目，集体亮相被誉为非遗保护“中国经验”的全国非遗生产性保护成果展，向世界进行活态展示。

　　山东东阿阿胶股份有限公司是山东省此次唯一获邀参加此次成果展的“生产性保护示范企业”。东阿阿胶将展区分为产品展示区、熬胶区、文化传播区、游客品尝区，参观者可免费获得阿胶养生书籍、现场观看熬胶过程、品尝现场熬制的阿胶糕、欣赏阿胶３０００年文化，东阿阿胶在非遗生产性保护上的系列展示，吸引了不少参观者的眼球。

　　据了解，生产性保护是在保持“非遗”真实性、整体性和传承性的前提下，将其转化为产品，开发其经济价值，进而促进其文化价值的延续，达到保护目的。其中，文化价值的传承是核心，而经济价值的产出是手段，两者相互促进。这种保护措施，尤其适用于传统技艺、传统美术和传统医药药物炮制等领域的“非遗”项目。

　　作为我国中药传统生产工艺的典型代表，东阿阿胶传统制作工艺流程复杂，２０１２年１月，东阿阿胶被文化部授予“首批国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地”。

　　一直以来，东阿阿胶努力处理好保护传承与改革创新的关系，以顺应当今消费需求的多样化趋势。东阿阿胶围绕自身优势，开发、研制成功了复方阿胶浆等阿胶系列药品，以及桃花姬阿胶糕等６种具有免疫调节功能的阿胶食品，打造出产品不断推陈出新、更新换代的开发体系和产品结构。

　　东阿阿胶在全国同行业中首创了文化营销，并实现从文化营销到营销文化的转变。每年举办中国阿胶冬至滋补文化节、建立阿胶养生体验馆、实行代客熬胶，提供增值服务，有效实施了阿胶“价值回归工程”。同时，积极开拓国际市场，在业内率先实现了以药品身份对欧美高端市场的出口。

　　对于生产性保护，文化价值的保护传承是核心。在搞好生产的基础上，东阿阿胶保护阿胶名贵品种，恢复了生产中断百余年的阿胶极品－－九朝贡胶；保护相关文化，挖掘整理出阿胶三大文化体系；保护文物史料，建设完善了中国阿胶博物馆；保护养生方，搜集整理了阿胶名古验方；保护原料，在全国建设了２０个养驴示范基地。同时，在确保东阿阿胶道地性基础上，注重传统与现代并举，加强了项目核心技术及资源研究。东阿阿胶通过对非遗项目的生产性保护实践，为非遗的“中国经验”树立了典范。