省食品药品监督管理局联合“十艺节”省筹委会部署餐饮服务食品安全保障工作

　　大众网讯 为进一步提高“十艺节”餐饮服务食品安全保障工作能力水平，6月18日，省食品药品监督管理局联合“十艺节”省筹委会召开了“十艺节”餐饮安全保障工作推进会，对“十艺节”餐饮安全保障工作进行了安排部署。省食品药品监督管理局党组成员、驻局纪检组长、“十艺节”省筹委会医疗卫生部副部长袁有洪主持会议，省筹委会办公室常务副主任周晓波、接待部副部长陈琦出席会议，各市食品药品监管局及“十艺节”市筹委会相关同志参加会议。

　　会议期间，调度了各市前期工作开展情况，集中学习了十艺节餐饮安全保障工作方案、应急预案和工作手册，现场观摩了青岛市餐饮安全监管工作，安排部署了近期“十艺节”活动食品安全保障工作。会议要求,各地筹委会要对“十艺节”食品安全保障工作面临的形势和压力要保持清醒认识，必须高度重视、精心安排、细心组织，确保“十艺节”期间特别是艺术活动集中阶段餐饮服务食品安全；抓住工作重点，加强接待酒店及周边餐饮服务单位监督检查力度，从食品原料采购贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节入手，认真排查食品安全隐患；加强组织领导，各市筹委会要大力争取当地政府对“十艺节”食品安全保障工作的支持力度，特别要加大活动举办期间食品安全保障的投入，确保“十艺节”各项活动顺利圆满举办。