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专家:抢盐完全没必要 摄入过量反易产生副作用
2011-03-17 15:46:00 赵竹青 来源： 中新网 我要评论
关键词：
副作用 碘化钾 碘盐 辐射医学 服用
[提要] 近日，受日本核电站泄漏事故影响，致使全国多地出现食盐抢购潮。军事医学科学院放射与辐射医学研究所副所长刘超在接受人民网记者专访时明确表示，抢购碘盐完全没有必要。刘超分析，这股抢购风潮缘起于日本媒体曾报道当地通过服用碘化钾来防辐射，而碘盐中正好含碘，所以人们会误认为碘盐可以预防辐射。
[提要] 近日，受日本核电站泄漏事故影响，致使全国多地出现食盐抢购潮。军事医学科学院放射与辐射医学研究所副所长刘超在接受人民网记者专访时明确表示，抢购碘盐完全没有必要。刘超分析，这股抢购风潮缘起于日本媒体曾报道当地通过服用碘化钾来防辐射，而碘盐中正好含碘，所以人们会误认为碘盐可以预防辐射。
近日，受日本核电站泄漏事故影响，致使全国多地出现食盐抢购潮。军事医学科学院放射与辐射医学研究所副所长刘超在接受人民网记者专访时明确表示，抢购碘盐完全没有必要。
刘超分析，这股抢购风潮缘起于日本媒体曾报道当地通过服用碘化钾来防辐射，而碘盐中正好含碘，所以人们会误认为碘盐可以预防辐射。“其实这是一种误解，囤积碘盐完全没必要。”
对于碘化钾预防辐射的原理，刘超这样解释：服用碘化钾只是针对放射性核素碘131有效，通过提前摄入碘化钾(即稳定性碘)，使得人体甲状腺对碘元素的吸收达到饱和，这样放射性同位素的碘就不容易被人体吸收了。
“首先，碘化钾是已受到污染时才需要服用。”刘超说，环保部门的监测结果表明我国暂未受到放射性污染的影响，并且此次日本核电站爆炸产生的烟云不高，吹散范围不会太大，并且日本是刮西风，指向太平洋方向，中国暂时是安全的。
刘超说，对于受灾区的人群，成年人的推荐服用量为100毫克碘，而每5克碘盐中仅含有100微克碘(1毫克=1000微克)，因此服用碘盐并不会起到防辐射的作用，反而摄入过量的盐对人体还会产生副作用。
还有人担心以后买到的盐有可能是受辐射“污染”的盐。刘超表示，这个也没必要担心，因为自然界本来就存在一定量的辐射，而放射性物质进入太平洋后将会大大稀释，不会影响到未来海盐的质量。（记者赵竹青）
高娜
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