姜仔鸭，是中国餐饮界一个全新的品牌。姜仔鸭酒店成立于2001年9月，在李国平先生的支持下，由著名企业家蒋军先生和他的团队共同打造的民营企业集团。姜仔鸭打破了传统菜系的格局，在继承中华民族餐饮精髓的同时，改变了烹饪的研究方向，不分菜系，只研究每一道菜的吃法和做法……>>详细
蒋军，中国姜仔鸭酒店管理集团总裁，山东省烹饪协会副会长，海促会副会长，天桥区工商联执委，北园商会副会长。 蒋军的血液里永远流动着开创的因子，他不会满足于一种平凡安逸的生活，1991年，蒋军辞职“下海”经商…… >>详细
