美国中西部葡萄酒产区遭冰霜袭击
2015-01-20 09:45:00来源：食品科技网 我要评论
[提要]俄亥俄、密苏里和密西根等州经历了3月高温之后，长出早芽的葡萄藤遭到急剧转冷天气的重创。俄亥俄州葡萄酒生产者联盟(Ohio Wine Producers Association)执行董事Donniella Winchell表示，近期的严寒影响了30%-75%俄亥俄州的葡萄。“葡萄生长提前了近一个月，霜冻来临时都正处在非常脆弱的状态。
俄亥俄、密苏里和密西根等州经历了3月高温之后，长出早芽的葡萄藤遭到急剧转冷天气的重创。
俄亥俄大河谷产区的South River葡萄园主人Gene Sigel表示，春季霜冻很正常，不过由于海拔较高，该地区一个多世纪以来都没有受到影响。而今年就连这里的庄园也受到霜冻损伤，Sigel称其为“世纪冰霜”。
三周前，美国中西部普遍转暖，葡萄藤提前萌芽。气温从30摄氏度左右急剧降至10摄氏度，使得这些地区损失惨重，80-90%的葡萄园受影响。
俄亥俄州葡萄酒生产者联盟(Ohio Wine Producers Association)执行董事Donniella Winchell表示，近期的严寒影响了30%-75%俄亥俄州的葡萄。
密苏里州各地区普遍出现霜冻，但损失各异。密苏里大学大陆气候葡萄栽培学和酿酒学学院的葡萄栽培学家Andrew Allen说，密苏里西部损失不大，西南部则较为严重。“葡萄生长提前了近一个月，霜冻来临时都正处在非常脆弱的状态。”
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