4月25日，来自山东的近20家主流媒体及行业媒体走进趵突泉酒业·泉香酒庄，开展“寻根泉源 品味泉香”济南泉香产区媒体采风活动。深入了解了趵突泉酒业的独特酿造工艺和企业文化，亲身体验了济南泉香产区的独特魅力。

　　进入泉香酒庄，仿佛走进了传统与现代碰撞后的全新空间。在这里，传统技艺与科技手段共存，前卫建筑与古老窖池共生，机械化操作与非遗传承共长，我们能够看到科技与匠心的融合发展，以及趵突泉酒业对于白酒行业现代化转型所作出的努力。

　　数字化和智能化已成为助推趵突泉酒业持续快速增长的重要引擎。据了解，趵突泉酒庄开创性地对白酒传统生产工艺进行了机械化、自动化、数字化、智能化的升级。原料从入库、分类到粉碎、装甑全部实现了自动化、机械化。制曲房实现了智能化监控，生产环节通过自动化、智能化大幅提升了效率的同时还提高了原酒的品质。在趵突泉酒业的酿酒车间里，我们亲眼见证了传统酿酒工艺与现代科技的完美结合，感受到了传统酿酒技艺的魅力和生命力。

　　在趵突泉酒文化艺术体验馆，采风团队了解了趵突泉酒业的发展历程。一幅幅历史照片，生动地展现了趵突泉酒业数百年的经营之路。从最初的酿酒作坊，到如今的现代化酒厂，趵突泉酒业始终坚守着对酿酒工艺的热爱与执着，传承着对品质的极致追求。这份坚守与传承，正是趵突泉酒业能够在白酒行业屹立不倒、持续发展的根本原因。

　　此次“寻根泉源 品味泉香”济南泉香产区媒体采风活动，让现场媒体深刻感受到了趵突泉酒业的独特魅力和深厚底蕴，同时也对济南泉香产区有了更加全面的认识和了解。我们相信，在趵突泉酒业的不断努力下，济南泉香产区将会迎来更加美好的未来，成为白酒行业的一颗璀璨明珠。