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2024
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12 月 10 日,“第三届中国酒业活态文化大会暨‘中国酒业活态文化研究院’揭牌仪式”在山西太原盛大举行。此次大会的主题是“创造性转化,创新性发展”,吸引了全国酒类企业代表、文化专家学者和主流媒体齐聚一堂,共探中国酒业活态文化创新发展之路。
中国酒业协会理事长宋书玉,山西省政协副主席王立伟,甘肃省省委原常委、宣传部部长、中国艺术研究院原院长、中国非物质文化遗产保护中心原主任连辑,著名导演、中国电影导演协会会长贾樟柯,北京大学出版研究院副院长、中文系教授韩毓海,著名考古专家、美国斯坦福大学教授刘莉,复旦大学国土与文化研究中心主任、教授杜晓帆,中国酒业协会秘书长何勇,中国酒业协会工会主席、办公室主任赵婷,中国酒业文化委员会主任任志宏,副主任张志刚等近500人出席盛会。
鲁酒龙头、中国白酒骨干企业景芝酒业、景芝白酒应邀出席,并在大会上一举斩获两项重要大奖:“《景芝宪章》企业文化指导纲领”荣获首届“中国酒业文化运营经典案例”。这一指导纲领凝聚了景芝酒业对企业文化的深刻理解与创新实践,成为行业内企业文化运营的典范。同时,景芝酒业办公室主任吴振春荣获“中国酒业新文化建设创新人才”称号。
文化传承:汲取景芝有酒五千年酿造精髓
景芝,这座因灵芝得名的北方重要酒镇,坐拥得天独厚的地理环境与源远流长的历史文化,是中国酒文化的发祥地之一。古酿酒作坊、传统酿酒技艺以及丰富的酿酒文化传说等珍贵遗产,在岁月长河中熠熠生辉,持续展现着景芝独有的文化魅力。
景芝酒业深入挖掘历史文化遗产,将“景芝有酒 5000 年”的酿造文化精髓凝炼为以“粮必精、水必甘、器必洁、曲必陈、工必细、贮必久、管必严”为核心的 21 字“景芝酒传统酿造技艺”,并编撰成册。这一文化瑰宝先后入选山东省“首批省级非物质文化遗产保护名录”以及国务院公布的第五批国家级非物质文化遗产保护名录,实现了山东省非遗白酒行业国家级项目零的突破,意义非凡。
与此同时,景芝酒业积极搜集整理当地流传甚广的“大舜造酒”传说,大胆提出“大舜为人类酿酒始祖”的学术观点,获得考古及业内专家的广泛认同,进一步夯实了“大舜酒祖”的历史地位,为中国酒文化的起源研究增添了浓墨重彩的一笔。
文化创新:成为引领鲁酒创新文化坐标
企业将文化建设提升至战略高度,列为三大发展支撑之一,以创新文化建设为突破口,引领鲁酒文化迈向新高度。创新性地提出“致良知、植良能、造良品”的三良文化理念,巧妙融合国学思想与现代管理智慧,精心制定《景芝宪章》,为企业管理与创新发展筑牢根基。
在学术研究领域,景芝酒业率先提出“中华酒学”概念,并深入开展“酒祖大舜”学说研究,系统开辟酒道文化、品鉴文化、酒赋文化、酒源文化和酒祖文化等多个研究板块,得到考古学界权威认可,极大丰富了中国酒文化的内涵与外延。
此外,企业还积极投身文化典籍编纂工作,组织编写的《景芝酒志》荣获山东省政府优秀志称号,并成功入选中国名酒志文化工程名录,为中国酒文化的传承与发展留下了珍贵的文字资料。
景芝酒业巧妙地将酒文化与旅游产业深度融合,匠心打造酒之城和齐鲁酒地两大国家 AAAA 级旅游景区,开创了鲁酒文化旅游的先河,成为行业内文化旅游创新发展的典范之作。
品牌塑造:文化赋能营销转型
景芝酒业坚守“让中国人生活更精彩”的企业使命,秉持“人立品为先”的品牌理念,将酒文化与消费文化、时尚文化有机融合,实现从传统营销模式向文化营销的华丽转身。
企业实施“大质量管理”战略,在行业内率先推出“九环溯源”和“质量八不准”原则,以严苛的质量标准确保产品品质,成为山东省白酒行业唯一荣获省长质量奖、全国第四家荣获全国质量奖的企业,树立了行业品质标杆。
在品牌传播方面,景芝酒业精准定位,创新提出“中国芝香 一品景芝 在山东 喝芝香”的传播口号,强化线上线下品牌传播力度,与航空、铁路等媒体展开深度战略合作,构建起全方位、立体化的融媒体传播矩阵,全面提升品牌知名度与美誉度。
同时,企业通过举办温暖中国年、阳光体系酿造、醉美之旅体验游、品酒大赛等一系列丰富多彩的社会化营销公关活动,讲好景芝故事,增强消费者与品牌之间的情感互动与文化共鸣,进一步提升品牌影响力与市场竞争力。
此次景芝酒业荣膺两项大奖,不仅是对其在文化建设领域卓越成就的高度赞誉,更是对其未来持续深化活态文化建设的有力鞭策。展望未来,景芝酒业将继续高举文化的旗帜,在传承中创新,在创新中发展,为中国酒业活态文化的创新发展贡献更多智慧与力量,续写活态文化传承的最新篇章。
责编:秦建瓴
审签:张婷婷