■餐饮部 王甜甜
（获9、10月份“用心做事”二等奖）

    我是餐饮部一名普通的员工，来大厦工作已经两年了。大厦“以情服务，用心做事”的服务理念深入人心。餐饮部的工作是简单而又重复性劳动，所有员工不断地创造着客人的满意与惊喜，身边的用心做事事例不胜枚举，我的“用心做事”只是其中最普通的一件，在此与大家共勉。
    ８月２７日晚餐，一位协议客户在齐鲁晚服厅用餐，餐前我根据客人李先生的喜好调整好菜单，把握好上菜时间及速度，细心地观察着每一位客人，及时地提供服务。餐间，李先生和与其朋友酒兴很浓，当我发现李先生有些醉酒时，我便为其冲了一杯蜂蜜水以消酒，当时李先生还高兴地向我道谢。可后来，推杯问盏中，李先生慢慢有些神志不清了，还一个劲的叫我把酒加满，嘴里不断地说些不好听的话刺激主宾。最终主宾无奈拂袖而起，当时场面有些僵，其他客人又不好劝说。李先生的酒杯已满，但他还是不停地让我为其加满，当我拿酒瓶走到他身边时，他一把把我拉过去，因为用力大，我的身体差点失去平衡。我小心地为其在已经很满的杯子里加酒。这时他狠狠地打了我一拳，然后夺过酒瓶扔到我身上，把酒杯往地上一扬就摔碎了，嘴里脏话连篇，看到杯子破了说：“你们这是什么杯子，质量这么差，怎么一摔就碎。”我说：“对不起，立刻给您换一个。”酒杯一个个碎了，此时此刻我心里的委屈涌上心头，眼泪在眼圈里不停地转。为了避免破碎的杯子伤到客人，我用手捡着碎片，一不小心把手给扎破了。其他客人看不下去，却又无法劝说，一直在安慰我，向我道歉，客人说：“姑娘，你看我们领导喝多了，那些话不是说你，你服务很好，对不起了姑娘！”
    这时让我想起服务理念上的那句话：客人永远是对的，我们永远是会的。要想让客人满意，就意味着要付出劳动，要想让客人理解，就意味着我们要付出忍让。相信，我们付出之后，迎来的必将是欣慰的回报。