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确保对集团职工服务质量 新闻餐厅已完成餐卡梳理工作
本刊讯 为杜绝外来不明身份人员就餐,以更好地为集团及大厦职工服务,确保菜品及服务质量,维护集团办公和大厦正常的经营秩序,经向集团领导请示批准,结合新闻餐厅卡机换代升级,新闻餐厅已完成餐卡梳理工作,并自2007年5月1日开始实行实名制管理制度。 新闻大厦员工餐厅是为大众报业集团职工及大厦员工提供工作餐的福利性内部餐厅,并以员工满意为各项工作和服务的主线,在集团各部门长期的支持和关爱下,经过6年多的运转,新闻餐厅的菜品和服务质量有了稳步地提升,并在济南市享有了良好的声誉。但是,伴随声誉而来的,是利用各种渠道前来办卡就餐的外单位职工、家属、学生越来越多,严重影响了正常的集团办公、大厦经营和就餐环境,带来了较大的安全隐患。同时,就餐人员的增多也使新闻餐厅长期处于超负荷运转,能源、人力资源费用及管理费用多倍增加,自2000年开业至今,员工的餐费标准没有增加,但物价和水、电、气的费用已成倍增长,作为一个内部福利部门,新闻餐厅多年来一直处在由大厦进行补贴性运营的状态。 完成餐卡梳理工作近一个月来,餐厅的就餐秩序有了较大好转,餐厅将进一步征询职工意见和建议,切实提高菜品和服务质量。(总办) |
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