这是位于布鲁塞尔郊外大森林边上的一处墨西哥人开的自助餐。平顶小木屋半遮半掩，门口的灯光也不那么热烈，挺含蓄地透过一排大树的枝叶飘洒到了公路边上。顺一条弯曲小径，幽幽而入，在一方林带稀疏的空地上，店面质朴无华，简单得几乎就等于没有装修。你随随便便就可以呼吸到一股浓浓的腐殖土气味，这会令你的胃口大开。
既为自助餐，就是想吃什么就自己取什么。台面上摆放着各种拼盘，有新鲜蔬菜，有海鲜，也有肉类。高鼻子蓝眼睛的欧洲人手里持有一种挺长的钢钎，木柄，把厚实的肉块串成一长串，然后拿到烤炉上烧烤。肉被火苗烤得发出滋滋拉拉的声音，十分强烈地挑逗着人们的食欲。我们见了这种烤法免不了也要弄上一串试试。但是，翻译告诉我们吃这顿自助餐每人收费标准是３０美金。如果不讲究不好好算计一下，那么就要吃亏了。中国人的肚子一般情况下，有一串那种烤肉就差不多解决问题了，再想吃也吃不下了。所以，我们一落座，就统统奔向生蚝。到这里来只有吃生蚝才不至于亏本，一个生蚝一美元，吃上三十个生蚝就够本了。
所谓生蚝，就是海蛎子。我出生于渤海湾边，对于这种东西是再熟悉不过了。小时候赶海，手里拿着一个炉钩子，在布满蛎壳的礁石上往下刨着。有时候我们带上一块饼子，饿了就将刨下的海蛎子壳敲碎，喝一口流淌的鲜汁，然后才叼上腥鲜的海蛎子肉就着大饼子啃上几口。那时候，满海滩有得是牡蛎，这是最不值钱的东西，这几年即使贵了许多，也不曾想会高贵到这个份上——一个一美元。
墨西哥老板也够悭吝了，盘子里的生蚝光了，他们故意慢些上，而再上时，竟早有人候在那里了，三下五除二的速度，又光了。我注意到了与我们相邻的一桌是一家三口人。儿子大约有十岁吧。他们一家人从坐下来后就一直在吃，他们几乎不说什么。我们这边的同胞倒是中国式的吃法，边吃边侃，而且全拣那种有意思的话题。尽管我们也注意到了在这种场合尽量小一点声音，但是，到了好笑的时候，仍然忘乎所以地大笑起来，直到发现那边欧洲人朝我们这边望时，才赶忙收拢住。
在我们边说边笑的时候，我仍然不时地观察着旁边座位的那一家人。他们每人已经吃下了一串烤肉，每人也吃下了一盘生蚝，还有一盘盘蔬菜，就在我们把时间大都扔在说话上的时候，人家一直不失时机地吃着。那个小男孩还起身去弄回来一盘面点，又端了一盘冰淇淋。
面点我是吃不下了，冰淇淋嘛，有心想吃可是肚子没有地方了，即便是最对我胃口的生蚝，我统共也没有吃上三十个。我大约估算了一下，也就二十来个吧。肯定是不够本钱的，因为我特别想就着那种玉米面的大饼子啃，而且最好那饼子是凉的是硬的，这样一口啃上去才能啃得过瘾，嚼起来，也才能有味道。那是我永远难忘的童年的味道，在这异国他乡抢吃生蚝，并且与美元紧紧相联时，我愈发难忘那家乡的海湾与家乡的海蛎子。那味道只有就着玉米大饼子吞咽时，才会浓烈，才会隽永，才会充满诗的回味……
□刘元举
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